チョイス公式ポイント交換対象黄金色の誘惑。高知名物いも天 いもスティック 冷凍焼き芋高知名物 いも天 いもスティック 冷凍焼き芋 セット いも 芋 おやつ お菓子 食物繊維 サツマイモ 天ぷら 紅はるか おいも お芋 冷凍 高知県 南国市

いも天 いもスティック 冷凍焼き芋 ■土と栽培へのこだわり 元々高知県南国市はお芋の栽培に適した砂壌土で大産地です。その芋栽培に適した土地に加え、肥料設計や畝の高さにも工夫を重ねています。雨の季節には水たまりができないよう見回りを強化し、我が子を育てるかのように愛情をもって育てています。 ■熟成へのこだわり 収穫後すぐ、予冷庫で熟成をさせます。徹底した温度湿度管理の元、サツマイモの持つでんぷんが糖分に変わることで甘みがぐっとアップします。 ■芋へのこだわり さん花園のいもは、すべて自分たちで育てた高知県南国市産。芋は甘みが最も強いと言われる『紅はるか』にこだわって栽培しています。 ■衣へのこだわり 数々のこだわりの中でも、最もこだわったのはいも天の衣。試行錯誤を繰り返した衣はカリッ！サクッ！とした感触を楽しめ、中はねっとりとしたいもの甘みをお楽しみいただけます。 ■芋スティックへのこだわり 厳選した甘みの強い紅はるかをスティック状にカットし油で揚げました。芋本来の甘みを味わうために上白糖とグラニュー糖をパラパラとまぶしています。 ■焼き芋へのこだわり 厳選した甘みの強い紅はるかをオーブンで丁寧にじっくり焼きました。焼き芋に最適といわれる紅はるか本来の甘さが味わえます。 【お召し上がり方】 いも天 オーブントースターで3～4分加熱 いもスティック オーブントースターで2分加熱 冷凍焼き芋 電子レンジで3分加熱してください。 夏場は冷凍のまま、焼き芋シャーベットでも大変美味しくいただけます。 【お届け内容】 いも天 5個（約125g） いもスティック 約100g 冷凍焼き芋を2本（S～Ⅿサイズで計200g程度）真空パックに入れ冷凍にしてお届けします。 提供 さん花園

自治体での管理番号

HS007_26

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

主原料のサツマイモはすべて高知県南国市産

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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南国市について

　南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ＩＣを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、ＪＲ線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。 　かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。 　応援よろしくお願いいたします！

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