ぷるっとジューシー、旨みあふれる本格ホルモン焼き！土佐和牛ホルモン タレ漬け旨みそ&山賊焼き 各約200g（合計約400g）/ ホルモン タレ 味噌 山賊焼き 土佐和牛 土佐あかうし 土佐黒牛 黒牛 和牛 牛 肉 お肉 食品 加工品 冷凍 高知 【高知県食肉センター株式会社】 [ATFC049]

高知が誇るブランド牛「土佐和牛」の小腸を使用した、特製旨味味噌タレとにんにくを効かせた醤油ベースのパンチのある特製ダレに漬け込み、山賊焼き風に仕上げました。 ジューシーでぷるっとしたホルモンに、香ばしくスパイシーな力強い味わいのタレが絡み、ご飯が止まらない一品に！約100gの食べ切りサイズで、少人数のご家庭にもぴったりです。フライパンで手軽に調理でき、夕食のメインやおつまみにいかがでしょうか。（要冷凍の食品ですので、冷凍庫のスペース確保をお願いします） ■原材料 ・旨味噌 牛内臓（高知県産、小腸）、味噌（米みそ、豆みそ）、ぶどう糖果糖液糖、醤油もろみ、醤油、砂糖、植物油（ごま油）、おろしにんにく、おろし生姜、すりごま、たまねぎエキス、唐辛子、しいたけエキス／アナトー色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘剤（キサンタン）、パプリカ色素、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） ・山賊焼き 牛内臓（高知県産、小腸）、醤油、にんにく、砂糖、コショウ、食塩、植物油、ビーフエキス、コショウ末、加工油脂、にんにくエキス、大豆発酵調味料、しょうゆ加工品、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、乳化剤、パプリカ色素、香料、アナトー色素、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） ■土佐和牛とは おいしい空気とおいしい水に恵まれる緑豊かな高知県で、飼育される和牛を総称して「土佐和牛」といいます。高知の和牛には「褐毛和種高知系」と「黒毛和種」の2種がいます。※本商品には土佐和牛のホルモンを使用しています ■その他 加工直後に1つずつ真空包装しています。 冷凍することにより黒ずんだように見える場合がありますが、品質に問題はございません。 冷蔵庫等でゆっくりと解凍し、お召し上がりください。 ホルモン タレ 味噌 山賊焼き 土佐和牛 土佐あかうし 土佐黒牛 黒牛 和牛 牛 肉 お肉 食品 加工品 冷凍 高知

自治体での管理番号

ATFC049

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

高知県内で生産された牛を、高知市内において加工・袋詰めの全行程を行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼今こそ備える／ 防災備蓄特集

「何から備えればいい？」の答えがここに！ 保存食・飲料水・トイレットペーパーから、最新の防災グッズまで。 高知市が厳選した、非常時はもちろん、日々の暮らしをより豊かに・便利に支える「防災・備蓄・日用品」をご紹介！

高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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高知県 高知市