新鮮で脂ノリのいい、大型の鰹を食べやすいサイズにカットしてお届けします！鰹たたき　約2.3kg ポン酢付き / 高知 本格 カツオ 鰹 かつおたたき 瞬間冷凍 厳選【株式会社　七和】 [ATAX017] かつお 鰹 カツオ たたき カツオたたき タタキ かつおのたたき かつおのタタキ カツオのたたき 高知市 高知

釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹をこだわりの製法で香ばしく焼き上げました。 高温で一気に焼き上げることで魚の臭みを抑え、鰹本来の旨味を最大限に引き出した風味豊かな「鰹のたたき」です。 ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただくと、さっぱりとした味わいと共に、鰹の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 また、お好みでお塩を添えていただくと、より一層素材の味が引き立ち、鰹本来の美味しさを存分に堪能していただけます。 新鮮で脂ノリの良い大型の鰹を、使い勝手の良いハーフカットにしました。少人数でも解凍しやすく、一度に食べきりやすいサイズ感にこだわって開発した商品です。 【発送期日】 ご入金確認後、2週間程度で発送致します。

自治体での管理番号

ATAX017

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

【鰹】高知県認定地域資源

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼今こそ備える／ 防災備蓄特集

「何から備えればいい？」の答えがここに！ 保存食・飲料水・トイレットペーパーから、最新の防災グッズまで。 高知市が厳選した、非常時はもちろん、日々の暮らしをより豊かに・便利に支える「防災・備蓄・日用品」をご紹介！

高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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