自家製酵母使用！　年末年始までゆっくり楽しめる“しっとりシュトレン”自家製酵母使用 パン工房だんだん オリジナルシュトレン 1本 約350g 高知特産文旦ジャム・6種類のドライフルーツ・2種類のナッツ入り〈2026年12月上旬～発送〉/ クリスマス シュトーレン シュトレーン シュトレン 文旦 ぶんたん　【パン工房だんだん】[ATAQ005]

毎年店頭で大人気の当店オリジナル〃シュトレン〃 ついに、ふるさと納税にも登場いたしました。 ---------------------------- 自家製酵母使用 “パン工房だんだん　オリジナルシュトレン” ---------------------------- カリフォルニアレーズン、サルタナレーズン、グリーンレーズンなどの3種類のレーズンと 粒クランベリー、オレンジピール、瀬戸内産レモンピールなどの6種類のドライフルーツをシナモン、ナツメグなどのスパイスを独自に配合しホワイトラム酒で約1か月漬け込み自家焙煎した粒アーモンド、クルミ、スライスアーモンドなどの2種類3タイプのナッツと 北海道産小麦粉、国産藻塩、国産きび砂糖、国産バターを使用して職人の手で一つ一つ心をこめて作ったオリジナルのシュトレンです。 さらにおいしさの秘密は・・・・・ 自家製酵母と高知県産の文旦ジャムを生地に練りみ、内側の食感はしっとりしたものに仕上げているから。 反対に、外側はサクッとした食感になるように工夫しており内側と外側の食感の違いを楽しむのもGood！！ 一日ごとに変わっていく風味を味わいながら、クリスマスから年末年始のパーティーまで長い期間楽しめるのもいいですね。 店頭のお客様からは “また来年も絶対買います”　 “今まで食べた中で一番おいしい！！” “今年はさらにおいしくなってた！！” などの嬉しい感想をいただいております。 2026年の締めくくりにぜひご賞味くださいね。 年内発送 クリスマス シュトーレン シュトレーン シュトレン クリスマス菓子 年内配送 パン ドライフルーツ

自治体での管理番号

ATAQ005

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

本市区域の事業者内で，ドライフルーツの漬け込みから自家製酵母の製造，シュトレンの捏ね上げ，成形，焼成のほか，包装まで店内で行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼今こそ備える／ 防災備蓄特集

「何から備えればいい？」の答えがここに！ 保存食・飲料水・トイレットペーパーから、最新の防災グッズまで。 高知市が厳選した、非常時はもちろん、日々の暮らしをより豊かに・便利に支える「防災・備蓄・日用品」をご紹介！

高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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高知県 高知市