愛媛県 鬼北町
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栗をまるごと贅沢に使った、栗づくしの上品な和菓子「御前栗」 【宗家 源吉兆庵】栗をまるごと使用した『御前栗』12個セット | 愛媛県 鬼北町 和栗 くり 高級 贅沢 和菓子 贈答用 季節限定 希少 旬の味 絶品 ※離島への配送不可 ※2025年1月中旬頃までに順次発送予定

お礼の品について
容量 | 御前栗 12個入 |
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消費期限 | 賞味期限:20日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 株式会社 宗家 源吉兆庵 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6430400 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ~2024年12月31日 |
発送期日 | 2025年1月中旬頃までに順次発送 |
配送 |
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『御前栗』は、栗あん、栗そぼろ、一粒栗と、さまざまな栗の味わいを一粒で贅沢にお楽しみいただけます。
気品を感じさせる特別なパッケージは、贈答にも最適です。
一粒で栗の美味しさを存分に堪能できる贅沢な逸品です。
ぜひご賞味ください。
※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道、沖縄本島は可)
【原材料】
砂糖(国内製造)、栗あん、栗甘露煮、もち粉、いんげん豆、水あめ、卵黄(卵を含む)、洋酒、寒天、麦芽糖/トレハロース、グリシン、pH調整剤、乳化剤、酵素(大豆由来)、香料、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
【保存方法】
直射日光、高温を避けて保存してください。
【製造者】
株式会社 源吉兆庵
こだわりポイントをご紹介
自然の恵みをたっぷり浴びて育った栗を使った、栗づくしの和菓子「御前栗」。じっくりと蜜漬けした一粒栗を、風味豊かな栗あんとやわらかな餅で包み、さらに滋味深い栗そぼろをまとわせました。さらりとした口どけに仕上げ、一粒でさまざまな栗の美味しさを存分に堪能できる贅沢な逸品です。ぜひご賞味ください。
わたしたちが作っています
収穫された栗を、鬼北町から車で30分の愛媛宇和島工場で一次加工を行い、味わいのある栗ペーストを製造しております。工場内には品質保証部を設け、衛生管理を徹底。なめらかな栗あんとさらりとした栗そぼろが調和し、一粒で栗の豊かな味わいを存分に楽しめます。
こんなところで作っています
宗家 源 吉兆庵では、和菓子づくりの未来を見据え、果実の産地である自治体と連携しています。愛媛県では提携農園と共に、桃、栗、ビワ、柿の栽培に取り組み、これらの果実を愛媛宇和島工場で新鮮なままシラップ漬けや甘露煮にしています。加工から梱包まで全工程を自社内で行い、果実をできるだけ新鮮に保ちながら、和菓子に最適な加工を施しています。これにより、より高品質な和菓子づくりを実現しています。
この時期がおすすめ!
栗あん、栗そぼろ、一粒栗と、さまざまな栗の味わいを一粒で贅沢に楽しんでいただけます。果実の姿・形・味わいをそのまま生かした、旬の和菓子を存分にお楽しみください。気品を感じさせる特別なパッケージで、贈答にも最適です。もちろん、毎日頑張っている自分へのスペシャルなご褒美としてもぴったりです。
わたしたちの想い
お菓子の原点である自然の恵み「果実」をまるごと生かし、「自然シリーズ」として、その季節ならではの果実菓子をお届けします。果実の産地と連携し、果樹園農家の協力のもと、産地に近い場所で果実の鮮度・品質向上と安定供給を目指しています。果実そのもののおいしさを存分にお楽しみいただける製品をお作りしています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「御前栗」を返礼品として選んでいただくことは、地域農業の振興に対する大きな励みとなります。自然豊かな愛媛で大切に育てられた風味豊かな栗をはじめ、季節の果実を使用した和菓子を、より多くの方にお届けできるよう、今後も邁進してまいります。
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カテゴリ |
菓子
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その他和菓子
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- 自治体での管理番号
- 123104-40020994
鬼北町について
四国の西南に位置する鬼北町は、全国1741の地方自治体の中で唯一「鬼」の文字が入る自治体です。町の南方にそびえる鬼ヶ城山系の北に位置することから、古より「鬼北地域」と呼ばれており、平成17年1月1日に旧広見町と旧日吉村が合併し地名の鬼北を取り誕生した町です。全国唯一と自他共に認めている「鬼」の町名をテーマにした町づくりに取り組んでいます。

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