チョイス公式ポイント交換対象農林水産大臣賞9度の栗農家がつくる、砂糖不使用の焼き栗。【先行予約】氷温熟成の焼き栗 500g 砂糖不使用 農林水産大臣賞9度受賞 / 栗 くり 和栗 焼き栗 熟成栗 氷温熟成 銀寄 銀寄栗 皮付き 内子町 / 萬奥農園 [BKCC006]

【砂糖不使用・栗100%】農林水産大臣賞を9度受けた栗農家の「焼き栗」 氷温熟成させた銀寄栗を、園内の加工場で焼き上げました。原材料は栗のみ。砂糖も何も加えていません。愛媛県内子町の山あいで、大正時代から五代にわたり栗ひとすじで営んできた「萬奥農園」がおつくりします。 ■この焼き栗の特長 ・和栗の代表品種「銀寄」。上品な甘みと高い香り、ホクホクとした食感が持ち味です ・マイナス2度〜0度の氷温で1ヶ月以上熟成。実のデンプンが糖に変わり、甘みが増しています ・原材料は栗のみ。砂糖・添加物は使用しておりません ・標高516mの栗山。昼と夜の寒暖差が、実に甘みをのせます ・三代目が植えた樹齢50年を超える木が、今も現役で実をつけています ・栗づくりから熟成、焼き上げまで、萬奥農園の園内加工場で仕上げています ■おすすめの食べ方 皮付きのまま焼き上げていますので、皮をむいてそのままお召し上がりいただけます。おやつやお茶うけに、刻んでケーキやパンに混ぜたり、栗ご飯の具にしたりと、お料理にもお使いいただけます。 ■つくり手より 栗を育てるところから、熟成、焼き上げまで。栗ひとすじの農家がつくった味を、ぜひお試しください。皆さまからの応援が、内子町の栗山を次の世代へつなぐ励みになります。 ＜注意事項＞ ・賞味期限は発送日から7日間、要冷蔵(10度以下)です。焼きたてのおいしさをお届けするため、あえて日持ちのする加工をしておりません。お受け取り可能な日をご指定のうえ、お申し込みください ・生鮮品のため、発送時期として記載している期間を超えてのお届け日の指定・発送時期の変更は、原則としてお受けできません。 　長期のご不在予定がある場合は、必ず発送時期をご確認のうえお申込みください。 ・ご不在による再配送・再送・返品はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。 ・農産物を焼き上げた商品のため、まれに実の割れや焼きムラがある場合がございます 栗 くり クリ 和栗 焼き栗 焼栗 熟成栗 氷温熟成 銀寄 銀寄栗 皮付き 砂糖不使用 おやつ 愛媛 内子町 産地直送 冷蔵 秋 旬 先行予約

自治体での管理番号

BKCC006

地場産品類型

１号

内子町について

内子町は愛媛県のほぼ中央部に位置し、面積の約８割を山林が占めています。 山間の小さな町ですが、江戸後期から明治時代にかけて製蠟業などで栄えた美しいたたずまいの町並みが今も残っています。 まちの中央には一級河川・肱川の支流である小田川がほぼ東西に流れ、平成17年1月1日に合併した旧小田町・旧内子町・旧五十崎町をつないでいます。 町の中心部から少し足をのばすと、棚田や屋根付き橋、水車小屋など美しい里山の風景が広がっています。 温暖な気候に恵まれ、柿・ぶどう・梨・桃など、様々な果樹栽培も盛んです。 豊富な森林資源を生かした林業、寺社信仰や祭礼など、特色ある地域文化が点在し、その営みが現代まで継承されています。 ＜ポイントについて＞ ポイントを保有されている方の使用期限は最終発行日から２年間です。 それまでに商品交換のお申し込みをお願いいたします。 個別の残ポイントおよび使用期限はふるさとチョイスのマイページにてご確認いただくか内子町までお問い合わせください。 ポイントの算出方法は以下の通りとなっております。 ご自身のポイントを金額になおす際、参考にして下さい。 ・250pt→1,000円 ・1250pt→5,000円 ・2500Ｐ→10,000円 ・3000Ｐ→12,000円 ・3750Ｐ→15,000円

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愛媛県 内子町