自然の豊かな久万山で作ったこだわりのそうめん久万山そうめん（200g×24束 4.8kg） ｜ 4800g 素麺 乾麺 夏 人気 おすすめ ギフト 贈答 お取り寄せ グルメ お土産 ご当地

石鎚山系の清らかな水の流れる愛媛県久万高原町。 標高470mにある自然豊かな山地に囲まれた工場で手づくりの製法を守り、製麺所を営んでいます。 久万山そうめんは、原料が良質の小麦と食塩のみという究極のシンプルさ。 油などを一切使用せず、丹念に練り上げ製麺を行っています。 練り上げた生地は半日寝かせ、じっくり熟成させ、そうめんを製造しております。 夏～秋の時期、昼間は天日干し、夜間は高原盆地特有の夜露に包ませ、自然乾燥で仕上げました。 このこだわり抜いた製法により、コシが強くのど越しの良い太麺に仕上がっています。 ●オススメの茹で時間：2~3分 ●オススメの食べ方：鍋の具材として、にゅうめんに、そばめし、スパゲティなど、様々にアレンジいただけます。 ※着日指定不可 【原材料名】 小麦粉、食塩 【保存方法】 直射日光を避け湿気の少ない所で常温で保存 【製造/加工の内容】 製造～梱包

自治体での管理番号

122179-40020942

久万高原町について

ひと・里・森がふれあい　ともに輝く元気なまち 　　～ようこそ久万高原町へ～ 久万高原町は、愛媛県のほぼ中央部に位置し、旧久万町・面河村・美川村・柳谷村の4か町村が2004年8月に合併した高原のまちです。松山から国道33号線を三坂峠(720m)を越えて松山中央部から約34km。総面積は584平方キロメートル、標高1000mを超える四国山地に囲まれた山間の地域で、土佐湾へ流れ込む仁淀川から分岐した、面河川、久万川が縦走する水源地域です。 　快適な高原リゾートの機能や農林資源が「住む」「働く」「遊ぶ」「憩う」といった人々の生活と調和した、ひと・里・森がふれあいともに輝く元気なまちづくりをめざしてます。

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愛媛県 久万高原町