白菜 鍋 ミルフィーユ鍋 野菜 スープ 夕飯 漬物 簡単レシピ キムチ おかず白菜 【先行予約】　【2026年11月下旬から順次発送】 白菜 3Lサイズ×2玉（約5kg） 先行予約 11月発送 2玉 5kg 3L 大玉 鍋 漬物 つけもの 炒め物 旬 旬の野菜 完熟 産地直送 ふじた農園 愛媛県大洲市/ふじた農園 [AGDH007] 白菜 はくさい ハクサイ 野菜 やさい 新鮮 新鮮野菜 愛媛県産 大洲市産 産地直送 おすすめ 人気 お取り寄せ 送料無料 贈答 ギフト

冬の食卓のまんなかに、ほかほかと湯気の立つお鍋がある。 そんな光景が、忘れられないほど贅沢な時間に変わる。魔法のような白菜をお届けします。 ■「ただいま」と帰りたくなる、温かな食卓がそこに。 冬の夜、冷えた身体を温めてくれる、湯気の立つお鍋。シャキシャキとした食感と、噛むほどに広がる、やさしい甘み。 「この白菜じゃないと」そう思っていただける自信があります。 今年の冬は、この特別な白菜で、心まで温まる食卓を囲んでみませんか。 ■〃肱川あらし〃の朝霧、自然からの贈り物。 この白菜の甘みは、大洲市特有の自然現象が生み出しています。 秋から冬にかけて、一級河川「肱川」から生まれる濃い朝霧、通称「肱川（ひじかわ）あらし」 この霧が畑をすっぽりと覆います。 白菜は寒さに弱い野菜です。 そこで、白菜は寒さから身を守るために、葉のデンプンをブドウ糖に変化させて凍らないようにするのです。 そのため、甘みが増すのです。 ■「旬のおいしい野菜」を目指して。 ふじた農園では、化学肥料や農薬をできるだけ使わない農業に取り組んでいます。 自然の恵みと、作り手の愛情。その両方が合わさって、他にはない唯一無二の味わいが生まれるのです。 ■ずっしり、肉厚。その違いは、手触りから。 お届けするのは、ずっしりと重みのある白菜です。 一枚一枚の葉が、大洲の太陽をたっぷりと吸い込んでいる証拠。 鍋物はもちろん、生のままサラダで味わうと、その驚くべき甘さと瑞々しさをより一層感じていただけます。 ■ふじた農園のこだわり 次世代へ食や農業の大切さを伝え、未来へ農業が続いていくことを目標とし、現状にとらわれず挑戦する取り組みを行っています。 日々、農業技術を磨くため農業に向き合っています。 白菜　野菜　冬野菜　旬の野菜　国産　産地直送　農産物　旬野菜　国産野菜　農家　季節のお野菜　新鮮 採れたて 旬 お野菜　季節限定　季節野菜

自治体での管理番号

AGDH007

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

大洲市内で生産されています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大洲市について

【きらめく おおず】 　　大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。 　　市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。 　　当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。　

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愛媛県 大洲市