冷凍パン 菓子パン 惣菜パン 食事パン ベーカリー 詰め合わせ セット 個包装パン【冷凍】大洲の塩パン 2種 計7個セット 塩パン 塩 しおぱん ぱん 醤油 チーズ 食べ比べ 朝食 昼食 夕食 菓子パン 総菜パン おすすめ 人気 お取り寄せ 送料無料 贈答 ギフト 美味しい おいしい グルメ ベーカリー 菓子パン 総菜パン 食事パン アレンジ 個包装 お昼 国産小麦 詰め合わせ 肱川 シンプル 素材の味 厳選 材料 愛媛県大洲市/株式会社アライ[AGAY056]

定番人気の「臥龍塩パン」と大洲高校生徒とのコラボレーションにより生まれた、Made in Ozuの素材をふんだんに使った「しょうゆチーズ塩パン」のセットです！ ■大洲の風景を込めた、臥龍塩パン 人気商品「臥龍塩パン（龍が丸まっている姿をイメージしたパン）」です。 大洲を流れる肱川の流域にある景勝地、臥龍淵にその由来があります。 美しい大洲の風景を思い浮かべながら召し上がってください。 シンプルながらも素材の良さがひきたち、食事パンとして最適です。 ■Made in Ozu！しょうゆチーズ塩パン 人気の塩パン生地に、大洲の名産であるしいたけの乾燥粉末と、地元の老舗梶田商店の再仕込み醤油「梶田泰嗣」を少量練りこみ、3種のチーズを加えて成形・焼成しました。 さらに、焼成後に再仕込み醤油を表面に塗り、刻み海苔をのせて仕上げています。 大洲高校生が考案した「いもたき塩パン」をアレンジし、職人の視点で生地に合う素材を選び、商品化しました。 ■ビール酵母と自家製天然酵母を使用！ パン生地は、臥龍醸造のビール酵母と自家製天然酵母を使用し、北海道産小麦を用いることで独自の風味を引き出しています。 酵母の育成から丁寧に手間をかけ、丹念に生地を作り上げています。 ■美味しいパンを味わいながら、応援！ yumehonokaは、障がいを持つ方々がパン作りを通して社会とつながり、いきいきと働くことを目指す就労継続支援B型事業所です。 美味しいパンを味わう喜びと、誰かの未来を応援する温かい気持ち、その両方を手に入れることができる品です。 ■yumehonoka yumehonokaでは、毎日おいしいパンを合言葉に臥龍醸造で使用したビール酵母と自家製天然酵母、北海道産小麦や厳選された材料を使用し、素材の持ち味を大切に、お客様に美味しいと感じていただけるそんなパンを焼き続けています。 冷凍パン 菓子パン 惣菜パン 食事パン 朝食 セット ベーカリー 冷凍 ぱん 詰め合わせ ふるさとセット 個包装 買い置き 日持ち お取り寄せ 天然酵母 国産小麦

自治体での管理番号

AGAY056

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

愛媛県大洲市内の店舗で作られています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大洲市について

【きらめく おおず】 　　大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。 　　市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。 　　当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。　

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愛媛県 大洲市