有機栽培 オーガニックエキストラバージン オリーブ オイル 150ml　４本セット

有機栽培 オーガニックエキストラバージン オリーブ オイル150ml　4本セット スペイン・アンダルシア地方の有機認証農園で育てられたオリーブを使用した 有機JAS認証取得のエキストラバージンオリーブオイルです。 オヒブランカ種、ピクアル種、アルベキーナ種をバランスよくブレンド。 果実が青色から赤色へと変化する時期に収穫したオリーブを使用し、 低温圧搾製法（コールドプレス）によって、風味豊かなオイルに仕上げています。 輸入後は、オリーブ発祥の地として知られる小豆島にある有機JAS認証工場にて品質を確認。 専門スタッフが風味を丁寧にチェックし、 同一品種のオイルでも収穫時期により微妙に異なるオイルの味を見極め、 それぞれの個性を活かしながら理想的な味わいになるよう調整しています。 その後、専用フィルターでろ過を行い、品質管理のもとで製品化しています。 フルーティーな香りと、ほのかな苦味やスパイシーさが調和したバランスの良い味わいが特長です。 グリーンアーモンドやアーティチョーク、刈りたての草、オリーブの葉を思わせる爽やかな香りが広がります。 製造工程では、オイル本来の風味を損なわないよう、全工程を27℃以下で管理しています。 野菜サラダ、フレッシュチーズ、冷製スープはもちろん、さまざまな料理に幅広くお使いいただけます。 ビタミンEを含み、毎日の食卓に取り入れやすい上質なオリーブオイルです。 事業者：SHODOSHIMA　FACTORY 連絡先：0120-24-0831 【関連キーワード】 油 あぶら 食品 加工食品 オーガニック　有機オリーブ

自治体での管理番号

DJ66

小豆島町について

小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。 壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。 醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。

自治体情報を見る

香川県 小豆島町