旨み成分と柔らかさは和牛の中でもトップクラスの「オリーブ牛」です。オリーブ牛 黒毛和牛 切り落とし 1kg [ 牛肉 ブランド牛 和牛 国産牛 香川県産 オリーブ牛 切り落とし 切りおとし 牛肉切り落とし すき焼き すき焼き用牛肉 しゃぶしゃぶ 焼肉用 小間切れ 牛こま 赤身 霜降り 家庭用 大容量 香川県 三豊市 ]

香川県の県木でもある「オリーブ」。 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた香川県では、このオリーブを地域資源として活用した畜産が行われています。 その取り組みから生まれた香川県産黒毛和牛が「オリーブ牛」です。 オリーブ牛は、オリーブオイルを搾った後に残る果実を飼料として活用し、 定められた基準に基づいた期間・給与量で丁寧に育てられています。 地域資源を無駄なく活かしながら、牛の飼育環境や品質管理にも配慮して育成されています。 肉質はきめ細かく、和牛ならではのコクのある旨みとやわらかさが特長です。 切り落とし部位のため、すき焼きやしゃぶしゃぶ、炒め物など、 さまざまな料理に使いやすく、日々の食卓で幅広くお楽しみいただけます。 本返礼品は、三豊市にある精肉専門店にて加工しています。 部位の状態を一つひとつ確認しながら、 ご家庭でも使いやすい形に仕上げ、冷凍でお届けします。 必要な分だけ解凍してご利用いただけるため、保存性にも配慮しています。 香川県ならではの取り組みから生まれたオリーブ牛を、 ご家庭で味わいながら、地域の魅力を感じていただければ幸いです。 日常の食事はもちろん、少し特別な日の一品としてもおすすめの返礼品です。 【関連ワード】黒毛和牛 オリーブ牛 香川県産和牛 讃岐牛 切り落とし 和牛切り落とし オリーブ牛切り落とし 牛肉切り落とし 牛こま 500gパック 1kg 小分け 和牛小分け 家庭用牛肉 冷凍牛肉 三豊市 精肉専門店 香川県特産 国産牛肉 国産和牛 国産黒毛和牛 A4ランク A5ランク A4A5等級 格付和牛 金ラベル プレミアム和牛 高級和牛 特選和牛 希少価値 希少部位 高級ロース 上質な脂 赤身と脂のバランス しっとり食感 やわらかい肉質 旨み濃い 自然な甘み 丁寧なカット 熟成管理 肥育農家直送 飼育管理 香川県三豊市産 産地直送 冷凍保存可能 長期保存可能 ギフト対応 贈答用 ギフトクオリティ 贈り物に喜ばれる 内祝い お歳暮 お中元 プレゼント ふるさと納税 納税返礼品 料理用牛肉 すき焼き用牛肉 牛丼用牛肉 焼肉用牛肉 しゃぶしゃぶ用牛肉 まとめ買い 一人暮らしにも便利 週末ごはん 常備肉 料理の幅広がる

自治体での管理番号

M18-0008

地場産品類型

４号

地場産品に該当する理由

区域内の農場で肥育されている。近隣の複数の市町を管轄すると畜場でと畜され、区域内の牛肉を選別することは提供事業者の負担を考えても困難であり、複数の地域の牛肉と混在することが避けられないため。

地場産品基準とは？

三豊市について

本市には瀬戸内随一の眺めを誇る「紫雲出山（しうでやま）」や、荘内半島の海岸線、粟島・志々島などの島々が存在するほか、古くから海上交通の要所として栄え、歴史の風情漂う仁尾の街並み、四国八十八ヶ所霊場の寺院があります。 また道の駅や温泉などの交流施設や海・里・山の幸を活かしたマルシェも盛んに行われています。 近年ではSNSをきっかけに多くの人が訪れるようになった父母ヶ浜（ちちぶがはま）ですが、その景観は古くから地元の皆さんの手によって守られてきました。 ７つの町が合併し誕生した三豊市では様々な文化、歴史が多様に存在しています。 近年は国内のみならず海外からも多くのお客様が訪れていますが、三豊市をこれからもっと多くの方に知ってもらい、その魅力を感じてもらいたいと思います。

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香川県 三豊市