果樹園直送 無添加 ゆら100％ストレートジュース2本セット 果実飲料 柑橘 飲料 みかん 温州みかん

濃縮還元では味わえない　柑橘そのままの美味しさ！

ジュースへの熱い想い

「普通のジュースではなく、一味違ったジュースにしたい！」という熱い想いに突き動かされて、色々な人に聞き、探して探して・・・お隣の県、”みかんの本場” 愛媛県の工房にたどり着きました。
その工房のインライン搾汁機（FMC)で搾汁することにより、舌触り・香り・喉ごし・そして味すべてにおいて、納得の『本物のストレートジュース』に出会うことができました。

美味しさのヒミツはココにあり！！　

全国でも珍しい、特別な搾汁方法で果実の中身だけを吸い出す【インライン製法】。
瞬時に果皮と分離する製法により、優れた品質の果汁を作り出します。
外皮の油分が入らず、苦みやえぐみ等、余分なものが入りませんので、柑橘本来の味をお楽しみいただけます。
外皮の苦みを取り除いた果汁は、みかんを食べた時と同じような本来の風味、コク、甘みがそのまま残っています。
もちろん無添加ですので、安心してお召し上がりいただけます。

『創る』こだわり

　フジカワ果樹園では、香川県エコファーマー栽培の認証を受け、自然本来の力を利用した、より美味しい、そして安心安全で高品質な柑橘をお届けできるよう、様々な工夫を駆使した「フジカワ農法」に取り組んでいます。

１）肥料・液肥
　甘さだけでなく、『コク』のある味わいを引き出すために、独自でブレンドした有機肥料・魚肉エキスなどを使用し、果樹が本来持っている自然の生命力を最大限に活かしています。
　数年前から、従来の肥料に加えて、有機肥料・海藻エキスも葉面散布しています。
　この有機肥料・海藻エキスを使うことによって、みかんの木は虫や病気が付きにくい丈夫な体質になり、果実も大きくなって、うまみとコクも数段UPします。

2）タイベック（撥水性の高い白い壁紙）
　タイベックを果樹の周辺地面に張り巡らせることで、雨水がシャットアウトされ、木々が自ら糖度を上昇させ色づきを促進し、美味しいみかんが育ちます。
　また、地面をシートですっぽり覆うことで、除草剤を使用する必要もなくなり、害虫の発生も抑えられるため農薬使用も大幅に減少されます。
　大変手間がかかる作業ではありますが、安心安全で美味しいみかんを育てるために頑張っています。

後継者育成　－ その名は「まるい未完（みかん）塾」 －

　フジカワ果樹園がある香川県観音寺市の丸井地区は、約50年前にみかんの産地として発足した比較的新しい産地です。
　しかし、ここ丸井地区でも、全国的に問題になっている少子高齢化によって、後継者がいない農家さんが増え、みかん畑が減少しています。
　「このままでは、産地がなくなってしまう！」
　そんな危機感の中で、フジカワ果樹園は、独立希望のやる気のある方を募集し、フジカワ果樹園で研修した後に独立できる独自の”独立プログラム”を作成しました。
　その名も『まるい未完（みかん）塾』。

　研修期間は2年間。経験の有無は関係なく、必要なのは『本気のやる気』のみ。
　農家を一から目指すのは大変です。木を植えてから結実するまで3～4年かかり、その間収入がないからです。
　まるい未完塾では、寮費・光熱費は無料、お米の支給もあり、独立時に果樹の植わっている畑を貸出すなど、独立を目指す環境を整えています。
　平成30年10月には『まるい未完塾』の卒業生第１号が誕生しました！
　これからも、全国に「コク」ある味の柑橘をお届けできるよう、みかん作りの技術を継承していきたいと思っています。

少人数用もご用意！ゆら本来の美味しさをお楽しみください