春の味覚を一足先にお届け！【 先行予約 】 タラの芽 100g 200g 春の味覚 たらの芽 天ぷら 山菜 春の山菜 タラの木 旬 旬の味覚 旬の味 和え物 お浸し 天ぷら 山菜の王様 三好市 徳島

西川農園さんはふかし栽培という手法でタラの芽を出荷しています。 春の訪れを知らせるタラの芽は野生のものより一足先に出荷されます。 タラの枝を10㎝ほどに切り分け、まだ寒い時期からビニールハウスで管理、栽培を行います。 天然物とは違いあくや苦さが少ないので、和え物や天ぷらで素材の味を楽しめます。 また、野生のものにはあるトゲがほとんどないので調理もしやすいのが特徴です。 春の味覚を一足早くお楽しみください。

自治体での管理番号

NK001_OYA

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

本市区域内で生産収穫されるため

地場産品基準とは？

三好市について

徳島県三好市は、四国のほぼ中心に位置し、古くから交通の要衝として、また、経済、文化、観光の中心として発展してきました。大歩危峡や黒沢湿原といった豊かな自然や、平家落人伝説の残る祖谷のかずら橋など、歴史的文化遺産の多く残るまちです。また阿波踊りや祖谷平家祭りなど四季折々に様々なイベントがあります。近年はラフティングやウェイクボードなどウォータースポーツを楽しめるまちとしても人気を集めています。ぜひ多くの皆様にお越しいただき三好市を楽しんでいただければと思います。

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徳島県 三好市