山田錦100％が生む、果実のような日本酒3粒 山田錦 720ml １本 または 2本 ｜ 米 大嶺酒造 山田錦 100％使用 純米原酒 フルーティー マスカット香 白ワイン感覚 日本酒 地酒 食前酒 食中酒 マリアージュ 山口県 美祢市

【大嶺酒造】3粒 山田錦 720ml １本 or２本 フレッシュな状態でお届けするため、通年醸造する大嶺の定番酒。マスカットのような甘酸っぱさの中に、優しい山田錦の風味が感じられるジューシーな味わいが特徴です。 －１本または２本よりお選びいただけます － ● Tasting Comment / 味わいの特徴 秋吉台の草原を思わせる穏やかでグリーンな香り。ひと口目にマスカットやパイナップル を思わせる果実味と、ミネラル由来の奥深い味わいが幾重にも浮かび上がり、ココナッツ の様な甘さと抹茶を思わせるビターな渋みでアフターテイストを締めくくる。 ●Pairing / おすすめのお料理 鯛、ヒラメなどの白身魚の刺身 生牡蠣 子羊のロースト ●Spec / 商品仕様 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦100% 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【仕込水】弁天の湧水 【アルコール度数】14.5% 【容量】720ml 【使用酵母】非公表 【日本酒度】非公表 【酸度】非公表 ※ 大嶺酒造のお酒について ・アルコール発酵中に失われていく各種旨味成分を独自の研究により最大限抽出し、甘味、旨味、酸味の究極バランスを追及した純米原酒です。 ・弊社のお酒は、使用酵母、日本酒度、酸度などの情報は、皆様がお飲みになる際の先入観となってしまうため公表しておりません。 ＜ご注意＞ ■在庫不足の際は、発送までお時間がかかる場合がございます■ ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 ※20歳未満の方への販売は法律で禁止されています。未成年の方からのお申し込みはお受けできません。 ※品質保持のため要冷蔵保管をお願い致します ※掲載商品は都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。 ※写真はイメージです。

自治体での管理番号

O04-SKU

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

山口県美祢市で事業者が製造・加工しているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

美祢市について

　美祢市は、山口県西部のほぼ中央に位置し、総面積は472.64㎢となっています。 　市内には日本最大級のカルスト台地『秋吉台』と東洋屈指の大鍾乳洞『秋芳洞』などがあり、豊かな自然環境や観光資源に恵まれています。 　2015年9月、市全域が『Mine秋吉台ジオパーク』として日本ジオパークに認定されました。 　2026年4月にはユネスコ世界ジオパークとしても認定されました。 　美祢市では、地球の自然や歴史、文化の成り立ち、仕組みを楽しみつつ学ぶ場所として、観光客のみならず、地域のこどもから大人までもがその魅力を肌で感じて生活しています。 　そんな豊かな自然が生み出した逸品を是非ご堪能ください。

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