極上とらふぐ刺身&鍋で至福のひととき!【 先行予約 】 ふぐ 刺身 ちり 鍋 セット 2人前 冷凍 海鮮 とらふぐ シロサバフグ てっちり ふぐ刺し ふぐ刺身 ふぐひれ 焼きひれ てっさ 高級とらふぐ ふぐちり鍋 ふぐ鍋 海鮮鍋 河豚 雑炊 国産 下関 山口【3月より発送】

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容量約329g ・とらふぐ刺身(約40g・22cm皿) ・とらふぐ皮刺(20g) ・ふぐちり(200g) ・とらふぐ焼きひれ(3g) ・もみじおろし用ポン酢(16.5g×4) ※野菜等は含まれません。 外箱サイズ:34.5×27.5×8.0 【原材料名】ふぐちり(シロサバフグ/国産)、トラフグあら(国産)、とらふぐ刺身(国産)、とらふぐ皮刺・焼きひれ(国産)、【ポン酢】しょうゆ(大豆・小麦を含む/国内製造)、醸造酢、発酵調味料、砂糖、橙酢/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、【もみじおろし】(大根/国産)、唐辛子/酒精、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、ph調整剤、グリシン
消費期限出荷日から90日(‐18℃以下で保存)
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

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お礼の品ID6683522

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ふぐ専門魚市場「南風泊市場」で競り落とされたとらふぐを職人が透けるほど薄づくりにした刺身は しこしことした歯ごたえと、ほのかな甘みが特徴。ふぐ用ポン酢と薬味で、そのままお召し上がり頂けます。 ちり鍋は、お好みの野菜や具と一緒に煮ると旨味十分。豊潤な味に仕上がります。 専用ポン酢に薬味を入れた「ふぐたれ」でどうぞ。 締めのふぐ雑炊もまた格別な味わいです。 塩またはポン酢で味を調えてお召し上がり下さい。 【検索ワード】 とらふぐ シロサバフグ てっちり ふぐ刺し ふぐ刺身 ふぐひれ 焼きひれ てっさ 高級とらふぐ ふぐちり鍋 ふぐ鍋 海鮮鍋 河豚 雑炊 国産 下関 山口 【事業者名】株式会社ダイフク

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カテゴリ

魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品

鍋セット海鮮鍋

魚貝類フグ

自治体での管理番号
IF103
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

下関市内の市場(唐戸、南風泊)、取引先より仕入、自社工場および市内取引先にて加工。

地場産品基準とは?

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【特集】旅行するなら下関へ!!

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下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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