◆ 第49回 水産加工たべもの展 水産庁長官賞 受賞 ◆ 山口海物語認定商品 ◆職人塩かげん粒うに 40g 魚介 海鮮 海の幸 雲丹 ウニ 瓶詰 調味料 お手軽 ご飯のお供 おつまみ 酒 家飲み 晩酌 朝食 ギフト プレゼント 贈り物 長期保存 やまみうに 人気 下関 山口

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お礼の品について

容量粒うに 40g×1個 【原材料】 塩うに、エチルアルコール/調味料(アミノ酸等)、安定剤(グァー)
消費期限製造日から365日  【保存方法】常温(開封後は冷暗所にて保存してください)
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5670388

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一番おいしい塩かげんを追求。 磯の風味とこくを出しながら、後味のよい風味に仕上げました。職人の技が光る逸品です。 【事業者名】うにのやまみ 【検索キーワード】 うに 粒うに 瓶うに ごはんのお供

お礼の品感想

常温長期保存できて、深い味わいのウニ

常温長期保存できるのに、深いウニの味わいを堪能できました😊✨ ご飯のお供に是非🍚❤️ ちょっとした贅沢を味わえます!

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カテゴリ

魚貝類ウニ

魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品

加工品等缶詰・瓶詰その他缶詰・瓶詰

自治体での管理番号
FD002-y
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

下関市内の事業者自社工場にてウニをアルコール漬けにし調味加工を行っている

地場産品基準とは?

自治体からの情報

【特集】旅行するなら下関へ!!

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下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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