150年以上変わらぬ製法で守り継がれた下関市の献上銘菓をご堪能下さい!下関名菓 和菓子 贈答 高級 棹菓子 あわゆき 友禅化粧箱 2本入り

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容量【内容】 あわゆき 120g×1本  季節の棹菓子×1本 【原材料名(産地)】 阿わ雪:砂糖(国内製造)、卵白(卵を含む)、寒天 栗村雨:砂糖(国内製造)、生餡(小豆)、白生餡(いんげん豆)、栗甘露煮、上用粉(うるち米)、餅粉、寒天/クチナシ色素、酸化防止剤(V.C)、EDTA、漂白剤 唐錦:砂糖(国内製造)、白生餡(いんげん豆)、小豆(丹波大納言)、卵、上用粉(うるち米)、寒天、水飴/着色料(黄4) 琴の浦:砂糖(国内製造)、やまいも(やまいもを含む)、小豆、上用粉(うるち米)、寒天、栗甘露煮/クチナシ色素、酸化防止剤(V.C)、EDTA、漂白剤  あけぼの羊羹:砂糖(国内製造)、白餡、寒天/着色料(赤3,赤106)  涼風:砂糖(国内製造)、水飴、寒天、卵白(卵を含む)/着色料(青1)  琥珀:砂糖(国内製造)、和三盆糖、水飴、寒天、大徳寺納豆  みなそこの詩:砂糖(国内製造)、水飴、寒天、小豆(丹波大納言)、白生餡(いんげん豆)、黒ごま、餅粉、ブランデー/着色料(赤106)
消費期限夏場(5/1~10/31):冷蔵にて発送日から7日間 冬場(11/1~4/30):常温にて発送日から10日間(高温多湿・直射日光を避け、25℃以下のところで保管してください。) ※配送方法の切り替え時期は、気温の状況を見て変更する事がございますのでご了承ください。
アレルギー品目
  • 卵

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5593330

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あわゆきは150年以上変わらぬ製法で守り継がれてきた下関の献上銘菓です。 フワフワと軽い食感と口の中で儚く消えてゆく様子はまるで本物の雪のようです。 材料は、卵白、砂糖、寒天と、とてもシンプルな為、素材にこだわり、機械を使用せずにすべて手作業で真心こめて作っております。 かわいい箱も人気となっております。 季節の棹菓子とセットにしました。お好きなものと組み合わせていただけます。 ※お好きな棹菓子を3つからお選びいただけます。ご希望の棹菓子を備考欄にご記入下さい。(涼風・琥珀・みなそこの詩)。  ご記入がない場合、こちらで選ばせていただきますのでご了承下さい。 【事業者名】有限会社 松琴堂

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菓子和菓子生菓子

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自治体での管理番号
BD206-x
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内事業者が市内の自社店舗にて製造・加工(調味・成形)・出荷を行っている。

地場産品基準とは?

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【特集】旅行するなら下関へ!!

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下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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