国産 ワインセット ソーヴィニヨン・ブラン シャルドネ メルロ ピノ・ノワールワイン 2本セット アンデルセンファーム 「幸」「志」 さいわい こころざし 白ワイン 赤ワイン_AN008_002

北広島町にあるアンデルセンの直営農場、アンデルセンファームのぶどうを使用したアンデルセンオリジナルのワインを、白ワイン「幸」と、赤ワイン「志」の2本セットでお届けします。 ■白ワイン「幸（さいわい）」 芸北の冷涼な気候が葡萄の酸を残し、さらに低温発酵でりんごのような香味が特長的な白ワインです。 レモンや、香草のニュアンスを持つワインで、サラダ、オードブル、チキンやシーフードのグリルに相性がとても良いです。 ■赤ワイン「志（こころざし）」 澄んだ明るいルビー色、赤スグリやバラのような香り、心地良い酸、優しいタンニン、きめ細やかな舌触りのエレガントなワインです。 色々な食材と合わせやすく、和食との相性も良いです。パンの持つ繊細な小麦の味わいや、くるみ、レーズンの味を引き立たせる万能的な赤ワインです。 ■アンデルセンファーム アンデルセンファームは、デンマークをお手本にした｢土づくりから食卓づくりまで｣のトータルストーリーを体現すべく、2005年に北広島町に設立した農場です。 おいしさだけでなく、環境にも優しい栽培に取り組みながら、パンとともに食卓を彩る農作物を育てて加工しています。 有機栽培を目指し、土づくりや品種選定、栽培方法の改善など試行錯誤の末、2011年3月に念願のファーストヴィンテージワイン｢志｣を販売し、翌年に｢幸｣が誕生いたしました。 その名｢幸｣は、お客様の暮らしのお役に立ちたいと願うアンデルセンの｢志｣が、お客様の食卓に、暮らしに、パンのある｢幸｣をもたらすようにとの思いを込めて名づけられました。

自治体での管理番号

AN008_002

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

北広島町産ぶどうを100%使用して醸造しているため

地場産品基準とは？

北広島町について

広島県の西北部、西中国山地の標高300メートルから800メートルの盆地、高原に広がる芸北地域のほぼ中央に位置し、北は島根県と接しています。また、広島都市圏から瀬戸内海の島々の水源地域で、太田川と江の川の源流域でもあります。 春の新緑、夏の清流、秋の紅葉、冬のウインタースポーツを求めて、大勢の観光客で賑わいます。古くから山陽と山陰を結ぶ中継地として栄え、中世には砂鉄の産地でもあり、戦国武将・毛利氏、吉川氏の遺跡群も数多く残るほか、神楽や田楽などの民俗芸能、ブナの森、湿原、動植物などの貴重で雄大な自然と田園文化が息づく町です。 北広島町では、全国から本町を応援していただける方の寄附を広く募っています。（負担付寄附を除く。） ※「負担付きの寄附」とは、単に用途を指定した指定寄附のようなものではなく、寄附に一定の条件が付され、当該条件に基づく義務の不履行があった場合には当該寄附が解除される等、負担となる条件が寄附の効果に　影響を与えるものをいいます。 ※お礼品の贈呈は、町外に住民票をおいている方です。 ※同一年内で複数回の寄附を行った場合でも、都度お礼品を受取る事ができます。 　（受取り回数の制限はありません）

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広島県 北広島町