チョイスPayポイントと交換できる品焼穴子 約500g(国産・大きいサイズ約5本)

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お礼の品について

容量焼穴子【国産(岡山・兵庫・三重・長崎)】 500g入(大きいサイズ約5本目安) タレ付
消費期限発送から約5日(冷凍保存も可能ですがお早めにお召し上がりください。)
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

タレに使用した醤油に大豆・小麦が一部含まれております。

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お礼の品ID6762064

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ご入金確認後、順次発送いたします。(発送時期の目安:1ヶ月程度) ※準備が整い次第お届けするため、1ヶ月を待たず発送する場合がございます。 ※お申し込み状況により、発送時期は前後する場合がございます。 ※※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆などの長期休暇期間およびその前後は、通常より発送までお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

配送
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熟練の職人が一本一本丁寧に、穴子本来の味、旨みを引き出して焼き上げております。 穴子は脂溶性ビタミンを多く含んでおり、特に目の働きを助け、お肌を健康にするビタミンAが豊富に含まれています。 【関連キーワード】自家製タレ 備前 日生 ビタミンA豊富

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カテゴリ

魚貝類穴子・鱧穴子

自治体での管理番号
C-029-011
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

国産の穴子を仕入れ、、区域内の鮮魚店が穴子をさばき、炭火で焼き上げて遠赤外線効果でふっくらとする。昔からの継ぎ足しの店秘伝タレで味付けをした全ての加工を同鮮魚店が行っているため、地元でも昔ながらの人気商品。区域内で全ての製造工程を行っており、付加価値の半分を一定程度上回る割合が区域内の工程によるものである。

地場産品基準とは?

備前市について

 備前市のふるさと納税ページへお越しいただきありがとうございます。  備前市は、岡山県の東南端の兵庫県との県境に位置するまちです。  市の約80%が山地で構成され、南部は瀬戸内海に面し、平野部が広がるなど地形は変化に富んでいます。  また、豊かな自然環境に恵まれているとともに、温暖な気候と自然災害の少なさを兼ね備えた過ごしやすい環境にあります。  耐火物製造業を中心とする産業を育成した結果、備前市は工業都市として大きく発展を遂げた一方で、長い歴史の中で培われてきた「備前焼」や江戸時代から学びの精神を伝え続ける「旧閑谷学校」などの伝統文化や歴史的遺産が数多く残る文化都市としての側面をあわせ持った地域です。 【平成27年】旧閑谷学校などを構成文化財に「近世日本の教育遺産群-学ぶ心・礼節の本源-」として日本遺産に認定されました。 【平成29年】備前焼(備前市)が、越前焼(福井県越前町)、瀬戸焼(愛知県瀬戸市)、常滑焼(愛知県常滑市)、信楽焼(滋賀県甲賀市)、丹波立杭焼(兵庫県篠山市)とともに、日本六古窯として連携して日本遺産に認定されました。

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