島根県 川本町
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100325【水と米-mizu et rice-】自家栽培米で醸す甘酒とどぶろく(甘口・辛口)3本セット
お礼の品について
容量 | あまざけ 500ml どぶろく甘口 500ml どぶろく辛口 500ml |
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消費期限 | パッケージに記載あり |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 5976150 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認後1ヵ月程度 |
配送 |
島根県川本町で自家栽培米を使用して醸される「水と米 -mizu et rice-」から甘酒とどぶろくのセットをお届けします!
地元では甘酒「ほたる」、どぶろく「五砦」として長年愛されていた逸品です。
【水と米 -mizu et rice-】が伝えたいこと
自然って美味しい。
自然がが育んだ本当に美味しいどぶろくと甘酒を知ってほしい。
どぶろく、甘酒はともに、「水」と「米」でできています。
誰も聞いたことのない、島根県の川本町は、誰にも知られていないからこそ、残されている、今も育まれている「自然が育くんでくれた天然の水と、土と、光と空気」があります。
私たちは、その自然の恵みに、真摯に向き合い、自然に抱かれた環境の中で、米作りをおこなっています。
自家栽培米を使用して作った「どぶろく」と「甘酒」。
強いと思われているどぶろくは、カクテルのリキュールのように割って楽しんでいただく。
体に良いとされている甘酒は、そのまま楽しんでいただいたり、モクテルのように割って飲んでいただいたり。
ともに、新しい楽しみ方をご提案します。
◎商品のご案内
源流から汲み上げた井戸水と手作りの麹を使って仕込んだどぶろくと甘酒です。
「無添加・手作り」のため、仕込んだ時期により味の違いもお楽しみいただけます。
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※2023年JALグループのジェイエアが運航する初日の出フライトの機内サービスに採用。
返礼品基準第5条第3号適合の品
株式会社 ドリームかもん
≪あまざけ≫ 500ml
≪あまざけ≫ 500ml
源流の水で農薬を使わず丁寧にお米を育てています。そのお米を源流から汲み上げた井戸水と手作りの麹を使って仕込んだ「手作り・無添加」の甘酒です。
麹のふくよかな香りを感じられ、トロッとした丸みのある甘さと酸味が特徴です。
冷やしても温めても美味しく召し上がれます。
美味しい飲み方
・アーモンドミルクや豆乳で1:1で割る
・赤ワインやビールで1:1で割る
≪どぶろく甘口≫ 500ml
≪どぶろく甘口≫ 500ml
源流の水で農薬を使わず丁寧にお米を育てています。そのお米を源流から汲み上げた井戸水と手作りの麹を使って仕込んだどぶろくです。
特徴:ほのかな麹の甘みとすっきりとした酸味
後味:甘さの後にキリッとした辛みを感じる
香り:ライチのようなフルーティさと、リンゴのようなフレッシュさを感じる
相性の良いおつまみ:煮物、佃煮、スパイスの効いたお菓子など
*冷やしてお召し上がりください。
≪どぶろく辛口≫ 500ml
≪どぶろく辛口≫ 500ml
源流の水で農薬を使わず丁寧にお米を育てています。そのお米を源流から汲み上げた井戸水と手作りの麹を使って仕込んだどぶろくです。
特徴:ピリピリと刺激のある辛さと酸味
後味:フワッとした麹の甘み
香り:リンゴのようなフルーティさとフレッシュさを感じる
相性の良いおつまみ:漬物やチーズ、焼き魚など
*冷やしてお召し上がりください。
カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
にごり酒・どぶろく
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- 自治体での管理番号
- 100325
川本町について
島根県川本町は島根県の中央山間部に位置する人口約3,030人の小さなまちです。少子高齢化により人口減少が進む中、若年層世帯を中心に様々な移住定住施策に取組み、社会人口増に取り組んでいます。
町の特産品は「エゴマ」です。健康食品であるエゴマの栽培で知られ、町の面積の約81%を山林が占める中山間地域でありながら、町を縦貫する「江の川」の水運により、古くは石見銀山(世界遺産「石見銀山遺跡」)の玄関口として栄え、石見地方の要所、「交流の町」として発展してきました。
本町のふるさと納税では、特産品の「エゴマ」を使ったエゴマ油を中心に、お米、お肉、工芸品などを取り揃えています。ご支援のほどよろしくお願い申し上げます。
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