米 コシヒカリ 小分け 便利 贈答用 プレゼント 精米 玄米 選択可能島根県飯南町産コシヒカリ(2kg×5袋)【お米 10kg 白米 玄米】

精米したての2kg入りお米を5袋（計10kg）お届け。 小分けになっているため、必要な分だけ使うことができます。また、ご親戚やお友達への贈答としても、大変人気の返礼品です。 出雲神話のふるさと飯南町は、美味しいお米のまちでもあります。 中国山地の豊かな森林から湧き出るミネラル分たっぷりの雪解け水で育てるのでお米にうまみがあり、粒が豊潤。 また1,000メートル級の山々特有の昼夜の寒暖差によって粘りの強い あまみの強いお米に育ちます。 豊かな自然と、農家の方々の丹精込めた飯南町の米づくり。 食卓の主役になれる美味しさです。 ▼こだわりポイント おいしさのヒミツは栽培方法にアリ！ 飯南町内の農家さんによって丹精込めて作られたこしひかり。 ▼食べ方やレシピ 出来るだけ「直射日光」と「高温多湿」を避けた涼しい場所で保存し、夏場は冷蔵庫に入れて保存すると美味しさが保たれます。 シンプルにお米の美味しさを楽しむには、炊きたてのごはんがいちばん！美味しい炊き方は、まず米洗いは水の濁りがなくなるまで3～4回繰り返し、炊飯器の目盛りに合わせて水加減調整します。 水分を多く含んでいる新米は目盛りよりやや少なめの水加減がおすすめです。浸水は夏は30～60分・冬は60～120分を目途にしっかりと浸水し、炊飯は早炊きモードでの炊飯がおすすめ。 仕上げは炊きあがったらすぐに蓋を開け、20～30秒開け放しにして水蒸気を飛ばします。米がしっかりと立ち美味しくなります。空気を含ませるよう全体をふんわりと混ぜると美味しいご飯に仕上がります。 ▼生産者の想い 日々、「地域の魅力を伝えていきたい」という想いを持っています。 飯南町内の農家の方々が丹精込めて作った、美味しいお米をご自宅をはじめ、大切な方への贈答品などで、多くの方々に「幸せ」としてもお届けできることが私たちの願いです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ご注意】 お米は生鮮食品です。涼しい場所（10～15度以下）で保管ください。 夏場などは冷蔵庫で保存されることをオススメいたします。 【原材料】 島根県飯南町産コシヒカリ 【原産地】 島根県飯南町

自治体での管理番号

A9-017

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において生産されたもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

肉質日本一に輝いた「幻の黒毛和牛」奥出雲和牛特集

2022年に開催された第12回全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）で、「肉牛の部」第1位・「脂肪の質」特別賞を受賞した奥出雲和牛。41都道府県から選ばれた166頭の中で、「美味しい和牛肉」として高い評価を受けました。 島根県東部・雲南地域で生まれた黒毛和牛の子牛を、JA雲南直営牧場で指定飼料により大切に育てたものだけが「奥出雲和牛」を名乗ることができます。生産頭数が限られていることから、「幻の黒毛和牛」とも呼ばれる希少なブランド牛です。 しっかりとした肉の旨みと上品な甘み、とろけるような脂の口どけをぜひご堪能ください。飯南町では、畜産から加工まで一貫して行い、自信を持って全国へお届けしています。

飯南町について

飯南町（いいなんちょう）は、島根県中南部にあり、広島県との県境、中国山地の脊梁部に位置し、周囲を 1,000 m前後の琴引山や大万木山などに囲まれ、平坦地の標高が約 450 mの県下でも代表的な高原地帯です。 町の南端にある女亀山を源とする神戸川が北へ貫流し、谷地区を南に流れる塩谷川は江の川に注いでいます。 面積は 242.88平方キロメートル(東西 32km 、南北 32km )で、約 90 %を山林・原野が占めています。 人口は約5,000人の小さな町です。 標高約 450 mの高原地域であり、昼夜の寒暖差が大きい地域です。これはおいしいお米や野菜を育てる環境として非常に適しています。 また昭和30年代から出雲大社神楽殿の大しめ縄の制作が行われ、しめ縄づくりの技術と伝統が受け継がれています。 飯南町に根付く、水、空気、農作物などを活かした里山の暮らしは、自然と共生し「生命」を身近に実感できる誇るべき文化です。 ＜ふるさと納税の業務委託のご案内＞ 令和２年４月１日からふるさと納税の寄附の受付、お問い合わせの対応、返礼品の発注などの一部業務を㈱ワールドワンに委託しています。 ふるさと納税に関する問合せ先は㈱ワールドワンまでご連絡ください。 株式会社ワールドワン 電話番号：0855-25-5170 メールアドレス：inquiry@worldone-inc.jp 定休日：土曜日・日曜日・祝日

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島根県 飯南町