コーヒー 珈琲 珈琲豆 ドリップ 飲み比べ ブラジル エチオピア 島根県 雲南市コーヒー 【全12回定期便】【選べる豆/粉】自家焙煎 シングルオリジン コーヒー豆 100g×1種類 手廻しロースター 長時間焙煎 コーヒー コーヒー豆 珈琲豆 12回 12ヶ月 1年 毎月 100g シングルオリジン 自家焙煎 豆のまま 粉 挽き豆 飲み比べ お取り寄せグルメ 人気 おすすめ おいしい 島根 雲南 島根県雲南市/つちのと舎 コーヒー 珈琲 [AIBY001]

年間50台しか製造されない富士珈機1kg手廻しロースターで焙煎。 12か月、毎月違う国のさまざまコーヒー豆をお届けします。 扱う国の例：ブラジル、エチオピア、コロンビア、グアテマラ、ブルンジ、インドネシア、タンザニア、ペルーなど 大阪のフジローヤル本社にてネルドリップの巨匠より焙煎を指導いただき、巨匠のされている30分以上焙煎という方法を取得しました。 30分以上の長時間焙煎により、テイストと香りに余韻を感じられる珈琲です。 コーヒー専用パックに封入します。コーヒーから発生するガスを袋の外に出し袋の破裂を防止し、逆止弁バルブの効果で、外気の侵入を防ぎコーヒーの酸化を抑制します。 豆または粉のどちらかご希望の状態をお選びください。 コーヒー 珈琲 珈琲豆 粉 こだわり ネルドリップ ブラジル エチオピア コロンビア グアテマラ ブルンジ インドネシア タンザニア　ペルー

自治体での管理番号

AIBY001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内にて豆の仕入れ、選別、焙煎、充填、梱包等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼新米受付スタート／たたらの聖地からおくる、こだわり米特集

「いただきます」の瞬間が待ち遠しくなる。そんな、とびきり美味しいお米を、島根県雲南市からお届けします。 中国山地の豊かな自然と、古来より鉄を生み出してきた「たたら製鉄」の聖地として知られる雲南市。この地で大切に育まれたお米は、清らかな雪解け水と、昼夜の大きな寒暖差という最高の環境が育んだ、まさに大地の恵みです。

雲南市について

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。 「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。 日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。 雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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