コーヒー 珈琲 珈琲豆 粉 ギフト こだわり 島根県 雲南市コーヒー 【選べる豆/粉】JAS認証生豆100％使用 コーヒー豆 「珈ノ時（コウノトキ）」 200g コーヒー豆 珈琲豆 自家焙煎 焙煎豆 シングルオリジン JAS認証 生豆 飲料 ドリンク お取り寄せグルメ 人気 おすすめ 豆のまま 粉 挽き豆 おいしい 島根 雲南 島根県雲南市/つちのと舎 コーヒー 珈琲 [AIBY008]

一杯のコーヒーが持続可能な町づくりへの寄付に繋がります。 つちのと舎の住む雲南市では2017年よりコウノトリの保護活動をしています。 つちのと舎では、田んぼで冬期湛水をすることがコウノトリなどを育む生物多様性のある場所つくりに大きく影響しております。 その中で、日本生態系協会の方と知り合うことができ、何か環境保護をアピールできる商品は作れないでしょうかと相談してきました。 そこで地元のデザイン会社に協力いただき、生態系ピラミッドの頂点に立つコウノトリと出雲で飼育、繁殖させているトキを商品名の両側に描いていただきました。 「珈ノ時」（コウノトキ）は「コウノトリ・トキ」と「珈琲を楽しむ時間」を掛け合わせて作られた造語です。 売り上げの一部は雲南市に流れる斐伊川水系水鳥プロジェクトへ寄付します。 斐伊川水系水鳥プロジェクトとは 日本生態系協会が、国交省と連携して、河川を基軸とした生態系ネットワークのプロジェクト。 斐伊川・宍道湖・中海とその周辺に広がる水田地帯等において、大型水鳥類5種群（ハクチョウ類・ガン類・ツル類・コウノトリ・トキ）を指標とした環境づくりや地域づくりに取組んでいます。 商品名：珈ノ時 原材料：JAS認証生豆を100％使用 生豆生産国：ペルー・チャンチャマヨ産 容量：豆200g ラベルデザイン：NPO法人くらしアトリエ 豆または粉のどちらかご希望の状態をお選びください。 コーヒー 珈琲 珈琲豆 粉 豆 ギフト こだわり

自治体での管理番号

AIBY008

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内にて豆の仕入れ、選別、焙煎、充填、梱包等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼新米受付スタート／たたらの聖地からおくる、こだわり米特集

「いただきます」の瞬間が待ち遠しくなる。そんな、とびきり美味しいお米を、島根県雲南市からお届けします。 中国山地の豊かな自然と、古来より鉄を生み出してきた「たたら製鉄」の聖地として知られる雲南市。この地で大切に育まれたお米は、清らかな雪解け水と、昼夜の大きな寒暖差という最高の環境が育んだ、まさに大地の恵みです。

雲南市について

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。 「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。 日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。 雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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