肉質最上級評価！噛むほどに旨味感じる「しまね和牛肉」のバラ肉【全3回定期便】その旨味、最上級！「しまね和牛肉」 バラ切り落とし 約1.8kg(180g×10ﾊﾟｯｸ)【高級 焼肉勇花理(ゆうかり)】 島根県松江市/有限会社おき精肉店 [ALFT052]｜しまね和牛 牛肉 肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 霜降 冷凍 ギフト スライス 切り落とし こま切れ 小間切れ 細切れ 牛丼 カレー

※こちらは全3回（月1回）お届けの定期便商品です。 しまね和牛は肉質の柔らかさ、際立つ旨味、さらりとした甘みのある脂が特徴です。 その中でも、肉質において最上級評価を受けた牛肉が「しまね和牛肉」と呼ばれています。 畜産、精肉、焼肉店を営む肉のプロが「牛肉の本来の美味しさ」をお届けします。 ■しまね和牛肉バラ切り落とし 最高級のしまね和牛肉のバラ切り落とし肉です。 柔らかな肉質と、噛むほどにあふれ出る旨味、あっさりとした良質な脂のバランスがたまりません。 調理しやすい切り落としなので、カレー・牛丼・炒め物など様々な料理にお使いいただけます。 いつもの料理がワンランクアップすること間違いなしです。 ■島根県の誇れるブランド『しまね和牛肉』 しまね和牛は、これまで全国規模の和牛品評会で2度の内閣総理大臣賞を受賞しています。 さらに2022年には、国内2大大会で最高賞を獲得。同一年での2冠達成という全国初の快挙を成し遂げ、名実ともに日本を代表する最高品質の和牛として、広くその名を知られています。 その中でも、肉質基準が特に高いA-4、B-4以上の最上級評価を受けたものだけが「しまね和牛肉」と呼ばれ、まさに『味の芸術品』としてその品質の高さを誇っています。 ■便利な小分けパック ご家庭でも使いやすいように180ｇずつに小分けして10パック入りでお届けします。 必要な量だけを取り出せるので鮮度を保ちつつ、保存も簡単です。 柔らかくジューシーなしまね和牛のバラ切り落とし肉は、どんな料理も風味豊かに。 特別な日の料理から日常の一品まで、幅広くお楽しみください。 ■肉の専門店 おき精肉 隠岐の島で畜産、精肉、焼肉店を営む肉の専門店。 「牛肉本来の美味しさ」を追求してきました。 牛肉を熟成させ、肉質に合わせて捌く技術により、しまね和牛肉の品質を最大限高めてお届けします。 しまね和牛 牛肉 肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 霜降 冷凍 ギフト スライス 切り落とし こま切れ 小間切れ 細切れ 牛丼 カレー

自治体での管理番号

ALFT052

地場産品類型

８号ハ

自治体からの情報

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松江市について

島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

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