肉質最上級評価！噛むほどに旨味感じる「しまね和牛肉」のロース【全3回定期便】その旨味、最上級！「しまね和牛肉」 ロース すき焼き用 約800g 【高級 焼肉勇花理(ゆうかり)】 島根県松江市/有限会社おき精肉店 [ALFT032]｜肉 牛肉 ロース しまね和牛 和牛 黒毛和牛 国産和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ

※こちらは全3回（月1回）お届けの定期便商品です。 しまね和牛は肉質の柔らかさ、際立つ旨味、さらりとした甘みのある脂が特徴です。 その中でも、肉質において最上級評価を受けた牛肉が「しまね和牛肉」と呼ばれています。 畜産、精肉、焼肉店を営む肉のプロが「牛肉の本来の美味しさ」をお届けします。 ■すき焼き用ロース 最高級のしまね和牛肉のロース部分をすき焼き用にしました。 すき焼き用の割下付きで味付け簡単◎ 柔らかな肉質と、噛むほどにあふれ出る旨味、あっさりとした良質な脂のバランスがたまりません。 ■島根県の誇れるブランド『しまね和牛肉』 しまね和牛は全国規模の和牛品評会で2度の内閣総理大臣賞を受賞しました。 同じ年に、同一ブランド牛が2冠を達成するのは全国初。 全国的に高い評価を受けている最高品質の和牛です。 その中でも特に肉質基準が高いA-4、B-4以上の最上級評価を受けたものを「しまね和牛肉」と呼んでおり、味の芸術品として品質の高さを広めています。 特別な日にふさわしい、最高級のしまね和牛肉ですき焼きを囲み、大切な人々と心温まる時間をお過ごしください。 極上の味わいが、思い出に彩りを添えます。 ■肉の専門店 おき精肉 隠岐の島で畜産、精肉、焼肉店を営む肉の専門店。 「牛肉本来の美味しさ」を追求してきました。 牛肉を熟成させ、肉質に合わせて捌く技術により、しまね和牛肉の品質を最大限高めてお届けします。 【原材料】 しまね和牛肉 【保存方法】 -18℃以下で保存 肉 牛肉 ロース しまね和牛 和牛 黒毛和牛 国産和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ

自治体での管理番号

ALFT032

地場産品類型

８号ハ

自治体からの情報

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松江市について

島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

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