厚焼き玉子 厚焼たまご 厚焼卵 厚焼卵 たまご 卵 玉子 厚焼き玉子サンド 老舗厚焼き玉子 炭火焼きならではのしっとり感！厚焼き玉子 1/4切り 600g 島根県松江市/有限会社青山商店 [ALAA004]｜厚焼き玉子 厚焼たまご 厚焼卵 厚焼卵 たまご 卵 玉子 厚焼き玉子サンド 青山蒲鉾 老舗 人気 おすすめ 600g だし巻き卵 卵焼き 惣菜 おかず おつまみ 肴 お弁当 ご当地 グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい 保存食 ギフト 贈り物 贈答 お土産

昔ながらの作り方にこだわり、地元素材の味を活かす松江の老舗蒲鉾店から心を込めてお届けします！ ■しっとり感がたまらない 島根県沖で穫れた白身魚のすり身と卵を混ぜ合わせ、銅鍋を使って炭火でじっくりと焼き上げた厚焼き卵です。その時間はなんと4〜5時間！！ この手間ひまかけた焼き方が、他にはない奥深い味わいを生み出します。 しっとりとした食感と絶妙な火加減で引き出される卵の甘みと香ばしさは、炭火焼きならではです。 ■素材の美味しさをそのままに 創業時からの味を守るため、原材料は地元産のものを中心に使い、添加物や凝固剤は使用していません。 全ての工程を手作業で行い、素材本来の味わいを食卓にお届けします。 一つ一つ心を込めた手作りの温かさ、美味しさを、ぜひその口で実感してください。 ■食べ方はいろいろ！ 厚焼き玉子をそのまま味わうのはもちろん、パンに挟むと食べごたえたっぷりのサンドイッチに！ シンプルでありながら、贅沢な美味しさをお楽しみいただけます。ぜひ、一度お試しください。 ■青山商店 享保12年（1727年）に創業した、歴史ある蒲鉾店です。 昔ながらの製法で一つひとつ心を込めて手作りしており、素材の持つ自然なおいしさを大切にしています。 長きにわたり、松江で多くの方々に愛されてきた伝統の味わいを、ぜひお楽しみください！ 厚焼き玉子 厚焼たまご 厚焼卵 厚焼卵 たまご 卵 玉子 厚焼き玉子サンド サンドウィッチ サンドイッチ 青山蒲鉾 老舗 厚焼き玉子 厚焼たまご 厚焼卵 厚焼卵 たまご 卵 玉子 厚焼き玉子サンド 青山蒲鉾 老舗 人気 おすすめ 600g だし巻き卵 卵焼き 惣菜 おかず おつまみ 肴 お弁当 ご当地 グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい 保存食 ギフト 贈り物 贈答 土産 お土産

自治体での管理番号

ALAA004

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内において、原材料の調達、カット、加熱、その他調理、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。厚焼き玉子の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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松江市について

島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

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島根県 松江市