【鳥取県産】ねっとり濃厚 黄金里芋 1kg

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容量黄金里芋 ・1kg
消費期限約1ヶ月保管可能 【保存方法】 寒さと乾燥に弱い為、新聞紙に包み冷暗所で保存を推奨。
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※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID7069310

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鳥取県産の里芋は、加熱するととろりとした粘りと滑らかな口あたりが生まれ、火を通すほどやさしい甘みが引き立つのが特長です。だしをよく吸って煮崩れしにくいため、煮物はもちろん汁物や炒め物でも存在感を発揮します。日本海側ならではの寒暖差と、適度に水分を含む土壌に育まれ、きめ細かく粘りのある食感に仕上がりました。 収穫後は土付きのまま乾燥しすぎないよう丁寧に管理し、出荷前に一つ一つ選別することで、皮を傷めず里芋本来の“ねっとり感”と風味を保ったままお届けいたします。 ▼オススメの食べ方 1.煮っころがし:だし×醤油×みりんで定番の旨さ 2.けんちん汁・豚汁:とろみが出て汁が格段においしく 3.唐揚げ:下ゆで→片栗粉→揚げて外カリ中ねっとり 4.コロッケ/グラタン:じゃがいも代わりに使うと濃厚食感に ※画像はイメージです。

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カテゴリ

野菜類その他野菜

自治体での管理番号
BW037

北栄町について

私たちのまち北栄町は、鳥取県の中央部に位置する人口約 14,000 人の町です。 北は日本海に面し、白砂青松の景色が美しい北条砂丘が広がっており、南は大山を望む黒ぼく地帯の丘陵地があり、豊かな自然に囲まれています。 この豊かな自然環境を生かし、スイカ、ぶどう、らっきょう、長芋などさまざまな魅力ある農産物が生み出されています。 また、漫画「名探偵コナン」の作者である青山剛昌氏の出身地であり、 駅構内に「名探偵コナン」の装飾が施されたコナン駅(JR 由良駅)や青山氏の思い出の所蔵物や作品が展示された 青山剛昌ふるさと館をはじめ、駅から青山剛昌ふるさと館までの約 1.4km を「コナン通り」と名付け、 キャラクターのブロンズ像やカラーオブジェが点在するなど「名探偵コナンに会えるまち」づくりを進めています。 町を応援していただけるみなさまと一緒に持続可能なまちづくりを進めていきます。 みなさまの応援をよろしくお願いします。

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