切り立てだから味わえる、山上牛サーロインの極上の旨味。【牧場直売店】兵庫県産黒毛和牛 サーロインブロック 牛肉 国産牛 山上牛 1.1kg 2.2kg

兵庫県佐用町の清澄な空気と水に恵まれ、山上畜産が丹精込めて育て上げた「山上牛」。 最高峰ともいえるサーロインを、鮮度と旨味を閉じ込めたブロックの状態でお届けします。 1.1kgのブロック肉は、ステーキなら約5枚分。 2.2kgのブロック肉は、ステーキなら約10枚分。 ご自身でカットするからこそ味わえる「切り立ての香り」と「溢れ出す肉汁」は格別です。 表面を香ばしく焼き上げ、中はレアで仕上げるローストビーフにも最適。山上畜産が自信を持って贈る、至福の口どけをご堪能ください。 【産地】 兵庫県佐用町産 【生産者】 山上畜産 【特徴】 選び抜かれた国産黒毛和牛「山上牛」。肉本来の強い旨味が特徴。 【用途】 ステーキ、ローストビーフ

自治体での管理番号

7101405

佐用町について

兵庫県西部に位置する佐用町。 美しい棚田に清流、幻想的な朝霧や畑一面に咲き誇るひまわり、無数にまたたく星が自慢の町です。 四季折々の色鮮やかな風景を楽しみに、ぜひお越しください。 そして、もう一つの自慢がこの美しい風土で育まれた農産物や特産品の数々とそれらを作る人々の想いです。 誇りと愛情を込めて作られた自慢の品をお届けします。 ふるさと佐用町のまちづくりを応援くださいますようお願いします。

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