希少な黒毛和牛メス牛を遠赤外線で30分。旨味と肉汁を閉じ込めた極上のふっくら感。ローストビーフ風あぶり肉 600g (300gx2) 牛肉 国産牛 黒毛和牛 メス牛 ローストビーフ ブロック 遠赤外線 ジューシー 肉汁

一つ一つ丁寧に手作業で焼き上げ、部位ごとに最適な焼き加減を見極めながら仕上げています。 塊肉を約30分かけて遠赤外線でじっくりと加熱。遠赤外線は表面を焦がしすぎず、内部までムラなく熱を通すことで、ふっくらとした食感とジューシーさを保ちます。 余分な脂は落としつつ、旨味と肉汁をしっかり閉じ込めるのが特徴です。 また、使用するのは甘みと柔らかさに優れたメス牛のみ。 素材・焼き・手間、そのすべてにこだわり抜いた特別な味わいです。 遠赤外線焼くことにより、お肉をふっくら、むらなくきれいに焼け、肉汁を閉じ込めることができるため 等級：黒毛和牛 おすすめの食べ方・ポン酢とにんにく(チューブでも可) ※画像はイメージです。 ※食べる前の日に冷蔵庫で解凍するとおいしくいただけます。 ※カットする部位によってお届けするグラム数が変動する場合がございます。

自治体での管理番号

53020129

佐用町について

兵庫県西部に位置する佐用町。 美しい棚田に清流、幻想的な朝霧や畑一面に咲き誇るひまわり、無数にまたたく星が自慢の町です。 四季折々の色鮮やかな風景を楽しみに、ぜひお越しください。 そして、もう一つの自慢がこの美しい風土で育まれた農産物や特産品の数々とそれらを作る人々の想いです。 誇りと愛情を込めて作られた自慢の品をお届けします。 ふるさと佐用町のまちづくりを応援くださいますようお願いします。

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