幅広い料理に使いやすい牛肉の切り落とし淡路牛の切り落とし1.2kg　（300ｇ×4パック)

【通常はお申込みから1か月程度で発送いたしますが、寄附のお申込み状況や繁忙期には、お届けまでに2～3か月以上お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。】 淡路島で育った淡路牛。 切り落とし肉は炒め物や煮物、そのほかいろいろな料理に使うことが出来るので、重宝します。 ※赤身の旨みと脂身の甘みのバランスの良い味わいを楽しんでいただけますが、他の部位に比べて脂身が比較的多くなります。 【解凍方法】 -50度の急速冷凍で鮮度をキープしたままお届けします。 お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍していただくことでドリップもほとんど出ずおいしく召し上がっていただけます。 【お品について】 お肉の表面に霜のようなものが付着していることがあります。 食品の鮮度を維持するために注入しているガスが結晶化したものです。 そのまま解凍してお召し上がりください。 ※冷蔵庫で一晩かけてゆっくり自然解凍すると、お肉の質を保ったまま解凍できます。 淡路ビーフとうげ　(0799-85-0047) ・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。 ・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

自治体での管理番号

at04137

地場産品類型

８号イ

淡路市について

明石海峡大橋で神戸市と繋がる北の玄関口、淡路市。 四季を通じて温暖で、大自然の恩恵を満喫できる一方、橋を渡れば神戸市中心部まで車で約30分という手軽さがあります。 田舎と都会の両方の「好いとこ取り」をした未来の暮らしがここにあります。 また、淡路島はかつて若狭や志摩と並び、朝廷にご馳走を献上した「御食国」と呼ばれており、四方を囲む海は豊かな海産物を、温暖な気候は滋味あふれる農作物を育てました。生産量日本一を誇る線香をはじめ、淡路ビーフや淡路島玉ねぎ、カーネーションなどは「淡路ブランド」としても人気があります。 ※返礼品の配送について ・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。 ・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

自治体情報を見る

兵庫県 淡路市