チョイスPayポイントと交換できる品自家製手作りのみりん干しを一度ご賞味ください当店ひもの売上1位！「さんまみりん干し16枚」-自家製で雑誌・テレビ放映品-

香ばしい甘たれとコク深い豊かなうまみ。ふっくらやわらかなみりん干し 一昼夜秘伝のタレに漬け込み1枚1枚せいろに並べゴマをふり天日干ししています。 自家製手作りのみりん干しを一度ご賞味ください。 旬の時期に捕れた脂乗りの良いさんまを厳選。 丁寧に手開きして秘伝のタレに漬け込み、香ばしく干しあげました。 加熱すると身がふっくらと膨らみ、噛むほどに甘辛いタレと魚の旨みが口いっぱいに広がります。 香ばしい醤油とみりんのコク、ごまの風味が絶妙なバランス。 冷めても硬くなりにくいため、小さなお子様からご高齢の方まで、幅広い年代の方に愛される味わいです。 また、焼き魚よりも小骨が気になりにくく食べやすいため、手軽にお魚料理を毎日の食卓に取り入れたい方にもぴったりです。 調理方法 ・フライパンやグリルで弱めの中火でじっくり焼くと香ばしいごまの香りが引き立ちます ・冷めておいしいのでお弁当のおかずにも ・焼いた身をほぐして温かいご飯に混ぜ込んでも絶品 【含まれる栄養素】 ・DHA・EPA（不飽和脂肪酸） ・ビタミンB12 ・鉄分 ・カルシウム ・ビタミンD ●テレビ放映の品 主婦に人気のテレビ番組で多数紹介されました。 ※商品はなくなり次第終了とさせていただきます。 ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 山田海産物：0799-52-0194 までお願いします

自治体での管理番号

BG88SM-C

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

腹開き、洗浄、味付け、乾燥、冷凍にかかる各工程

地場産品基準とは？

南あわじ市について

南あわじはこんな場所 南あわじ市があるのは淡路島の最南端。年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海気候に属しており、人口は約４万７０００人、面積２２９.０１キロ平方メートルと、淡路島の中でも人口、面積とも最大の市。「島」といっても、島の両端は橋とつながっています。 神戸や大阪、四国からもアクセスしやすく、高速バスだと、京阪神から約２時間。徳島方面から約１時間です。 そんな南あわじ市は多彩な農畜水産物の産地として、その生産とＰＲに力を入れています。

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兵庫県 南あわじ市