★淡路島の海産物セット★ 店主おすすめ9点！

＊いかなごのくぎ煮： 　とてもやわらかく美味しいくぎ煮に仕上がっています。 　炊きあがったものが茶色い錆びた釘のように見えることから「くぎ煮」と呼ばれるようになりました。 ＊塩わかめ、カットわかめ： 　本品は鳴門海峡の激流で育まれた本場の鳴門わかめです。肉厚で色も鮮やかです。 ＊淡路島のちりめん： 　淡路島産のちりめんです。 　淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた自然食品です。 ＊わかめ煮（五つ星ひょうご選定商品）： 　淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた一品です。 　肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ！リピーターの多い商品です。一度食べたらやめられない！ ＊あわじのり： 　淡路島産の海苔を使用しています。 ＊しその実わかめ： 　しその実が入ってさっぱりとした味に！ ＊うるめ丸干： 　素材を活かした塩分控えめ「うす塩仕上げ」です。 ＊干しえび（むきえび）： 　旨味がたっぷり詰まったむきえびです。 　うま味(アミノ酸)だけではなく、カルシウムやタウリンもたっぷり含まれています。旨みが濃く香り高く、かめばかむほどうまみが増します。 　妊婦さん、育ち盛りのお子様のカルシウム補給にもぴったりな、人気の定番商品です！淡路島産です！ ※商品はなくなり次第終了とさせていただきます。 ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 山田海産物：0799-52-0194 までお願いします

自治体での管理番号

BG78SM-C

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内の漁場において、水揚げされている。

地場産品基準とは？

南あわじ市について

南あわじはこんな場所 南あわじ市があるのは淡路島の最南端。年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海気候に属しており、人口は約４万７０００人、面積２２９.０１キロ平方メートルと、淡路島の中でも人口、面積とも最大の市。「島」といっても、島の両端は橋とつながっています。 神戸や大阪、四国からもアクセスしやすく、高速バスだと、京阪神から約２時間。徳島方面から約１時間です。 そんな南あわじ市は多彩な農畜水産物の産地として、その生産とＰＲに力を入れています。

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兵庫県 南あわじ市