ひょうごけん たからづかし
兵庫県 宝塚市
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かすみ（佃煮詰合せ：さんしょうの実、あさり佃煮、松茸昆布、ちりめんさんしょう、あかね昆布)
国産のさんしょうの実の佃煮、生姜の効いたあさり佃煮、北海道産天然の真昆布を使った塩昆布に松茸佃煮を合わせた松茸昆布、
国産のちりめんさんしょう、すこし甘口の塩昆布と椎茸の佃煮をあわせたあかね昆布の詰合せです。
・さんしょうの実
やわらかいうちに摘んだ、兵庫県産の若い山椒の実だけを使った佃煮。
芳醇な香りと、深みのある味が自慢です。ふっくらとした炊き上がりが好評です。
・あさり佃煮
あさりと生姜の甘辛佃煮です。
・松茸昆布
道南産の天然真昆布に、松茸佃煮を合わせた逸品。山と海、二つの滋味をご堪能ください。
・ちりめんさんしょう
ちりめん雑魚に兵庫県で採れた山椒の実を合わせて炊き上げました。
飽きのこない美味しさです。
・あかね昆布
やや甘口の角切り昆布に、椎茸をあしらったお馴染みの味。
ふっくらとした炊き上がりが好評です。
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宝塚市について
宝塚市は兵庫県の南東部に位置し、六甲山系を背に南北に長く、武庫川を挟むように市街地を形成している南部と農山村地域を形成している北部で構成されています。
南部地域は、北摂連山及び六甲山系の緑に囲まれ、その中央部には武庫川が流れています。北部地域は、周辺各地の開発が進む中で、今なお田園的風景を残しています。このような立地条件、自然環境に加え、大都市への交通の利便性も高く、阪神間近郊の良好な住宅都市として発展してきました。
また、古くから歌劇・温泉のまちとして知られていますが、日本有数の植木産地であり、中山寺・清荒神などの神社仏閣、畿内文化の幾多の遺跡にも恵まれ、園芸・観光・レクリエーション都市としての性格も有しています。
兵庫県 宝塚市
