京都府 南丹市
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[№5334-0111]【京都 食道具竹上】 お魚用包丁2点セット (柳刃&出刃 お刺身用&魚さばき用 右利き用) 食道具竹上 鋼 鋼包丁 和包丁 日本製 高級 切れる キッチン用品 キッチン やなぎばぼうちょう でばぼうちょう ナイフ 雑貨 日用品
お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・柳刃包丁 24cm 右利き用 [全長:380mm / 1丁 / 最終加工地:京都府南丹市] ・出刃包丁 15cm 右利き用 [全長:290mm / 1丁 / 最終加工地:京都府南丹市] ■原材料・成分 刃:安来鋼白紙2号 柄:朴木 |
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| 事業者 | 株式会社竹上 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6542831 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 配送 |
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出刃包丁でお魚をさばいて柳刃包丁でお刺身にします。
食道具竹上のハガネ包丁は、砥石を使用し職人の手による「本刃付け(ほんばづけ)」を施しております。
最終仕上げには京都の山で採掘された天然砥石を使用しており、これにより包丁に鋭い切れ味と、持続性にも優れた包丁に仕上がります。
京都の料亭や料理教室をはじめ、全国のプロの料理人の皆様にもご愛用いただいている本物の切れ味をぜひご体感ください。
■注意事項/その他
・ご使用後は、汚れをしっかりと洗い落とし、水分をよく拭き取ったうえで保管してください。
・冷凍食品や骨などの硬い食材に使用されますと、刃が欠ける恐れがございますのでご注意ください。
・切れ味が落ちた場合や刃が欠けてしまった際には、研ぎ直し修理(有料)を承っております。
・包丁を店舗へお持ち込みいただければ、無料でお名前をお入れいたします。
・在庫状況により、発送までにお時間を頂戴する場合がございます。
・掲載画像はイメージです。
※南丹市外の事業者が製造し、南丹市内の工房にて職人が砥石を使用し研ぎ上げた製品をご提供しています。
こだわりポイントをご紹介
特産品「美山牛乳」
南丹市の返礼品は、量や派手さよりも、品質・安全性・作り手の顔が見えることを大切にしています。
一つひとつに、生産者の手間と誇りが込められた、“南丹市ならではの本物”をお届けしています。
わたしたちがご案内します
南丹市は、京都府の中部に位置し、豊かな自然と共に暮らす農家・林業従事者・職人・事業者、そして地域を支える市民一人ひとりが主役のまちです。寄附者の皆さまは、そうした人々の暮らしと挑戦を支える大切なパートナーです。
こんな場所でお楽しみいただけます
美山かやぶきの里
南丹市は京都市内からアクセスしやすい一方で、山・川・里が近接する自然豊かな地域。都会の喧騒を離れ、日本の暮らしの原点に触れられる場所です。
わたしたちが歩んできた道
美山川の天然鮎
春は桜と新緑、夏は清流と鮎、秋は実りの里山、冬は雪景色と郷土料理。四季を通じて異なる魅力があり、一年を通して楽しめる地域です。
わたしたちの想い
人口減少や高齢化が進む中でも、南丹市は地域資源を未来につなぐ挑戦を続けています。寄附は、農業振興、子育て支援、地域活性化、防災など、次世代につながるまちづくりに活かされています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国から寄せられるふるさと納税は、単なる財源ではなく、「南丹市を応援したい」という想いそのものです。寄附により、地域が抱えてきた課題に向き合うための新たな一歩を踏み出すことができました。
| カテゴリ |
雑貨・日用品
>
包丁
>
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- 自治体での管理番号
- 53340111
南丹市について
南丹市は、京都府の"おへそ"(ほぼ中央部)に位置し、京都府全体の13.4パーセントの面積を占めるまちです。緑豊かな自然に恵まれた地域で、大半を丹波山地が占めています。
市の代表的な観光スポットである「美山かやぶきの里」は日本の原風景に出会える場所として人気で、約50戸のかやぶき民家が立ち並ぶ地域は国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されており、新緑や雪など四季折々に変化する景観で訪れる人々を癒してくれます。
京都の台所として付加価値の高いお米や京野菜、乳製品などを生産しているほか、木工や焼き物等の工芸作家が拠点を構える「ものづくり」のまち、南丹市。
ふるさと納税を通じて、ぜひ、南丹市の「食」や「技」をお楽しみください。
京都府 南丹市
