チョイスPayポイントと交換できる品こだわりの米麹で仕込む米麹味噌、黒豆味噌、白味噌のセットです!天然醸造 京丹味噌 食べ比べ セット 500g×3種 みそ 食品 発酵 加工食品 調味料 国産 米味噌 白味噌
寄付金額11,000円3,300ptで交換可
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お礼の品について
| 容量 | ・米麹味噌500g×1 ・黒豆味噌500g×1 ・白味噌500g×1 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限 ・米麹味噌 210日 ・黒豆味噌 210日 ・白味噌 120日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社片山商店他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6757997 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 14日以内に発送いたします |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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京都府亀岡市で50年以上、天然醸造で味噌を製造しています。国産の米、大豆、塩を使用し、特に米麹にこだわって試行錯誤を続けてきました。たどり着いた精米歩合と温度管理で製麹し、仕込・熟成を行っています。京都府内・府外の料亭・ホテルからご用命をいただいており、中でも長く愛していただいている米麹味噌、黒豆味噌、白味噌の3種類をセットにしました。 ・米麹味噌:毎日のお味噌汁をはじめ、どんな料理にも合います。 ・黒豆味噌:コクが深く、豚汁などお肉や魚介類との相性もばっちりです。 ・白味噌:片山商店の看板商品。お雑煮はもちろんですが、パスタやグラタンなどに加えれば深い味わいに、バニラアイスと合わせて塩キャラメルのようにご賞味いただくのもおすすめです。 ※商品到着後は必ず冷蔵庫(10度以下)で保存してください。 開封後について、米麹味噌・黒豆味噌は冷蔵庫または冷凍庫で保存し、白味噌は冷凍庫で保存してください。お味噌は冷凍庫でも完全に凍ることはないため、そのまま料理にお使いいただけます。 ※着日指定不可 【原材料名】 ・米麹味噌 米(国産)、大豆(国産)、食塩、【一部に大豆を含む】 ・黒豆味噌 米(国産)、丹波黒大豆(国産)、大豆(国産)、食塩、【一部に大豆を含む】 ・白味噌 米(国産)、大豆(国産)、食塩、【一部に大豆を含む】 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【配送不可地域】 離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 【亀岡市内での製造工程】 米 →精米 →洗浄 →浸漬 →水切り →蒸し →冷却 →種付(麹菌) →製麹 →出麹(※1) 大豆 →洗浄 →浸漬 →煮る →冷却 →3点混合(※1に食塩を加え)→仕込み →熟成(※2) ※2より →樽出し →みそ漉し →みそ炊き(熱殺菌処理) →充填計量袋詰 →熱殺菌処理 →保管 →梱包 →出荷
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 86314-30074264
- 地場産品類型
- 3号
- 地場産品に該当する理由
製造、加工その他の工程のうち主要な部分が亀岡市内で行われているもの(平成31年総務省 告示第179号第5条第3号に該当)
自治体からの情報
《受領証明書・ワンストップ申請について》 ●寄附完了より最長2週間程度で一般郵便にて発送致します。 ※1月寄附分につきましては2月以降順次発送致します。 ●ワンストップ特例申請書は、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。 [送付先] 〒320-8790 日本郵便株式会社 宇都宮中央郵便局 私書箱第64号 株式会社新朝プレス 亀岡市ふるさと納税サポートセンター宛 ※亀岡市はワンストップ特例申請受付業務を外部委託しております。 ふるさと納税に関するお問い合わせは株式会社新朝プレスが対応いたします。 TEL:0120-415-140 MAIL:f262064-kameoka-cs@mlosjapan.com 対応時間:8:30~17:30(土日祝日を除く) ※1月1日~4日は年始休業になっております。
亀岡市について
京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。 秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。
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京都府 亀岡市









