冬の京野菜『えびいも』のコンパクトサイズ【先行予約】冬の京野菜 えびいも「こえびちゃん」1kg / 野菜 里芋 ギフト 綾部市 / 綾彩[BSBQ001]

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容量えびいもの小さめのもの(こえびちゃん)1kg
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お礼の品ID6097121

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《こえびちゃん》1kg 「こえびちゃん」とは、えびいもの中でも、小さめなものを言います。 京のブランド産品にも指定されており、冬の京野菜として親しまれています。 えびいもは、里芋の一種であり、その特徴的なしま模様とエビに似た形状が目を引きます。 肉質は非常に緻密で、口当たりはねっとりとしています。 また、その独特の食感と豊かな旨味は、料理を引き立てる一品となることでしょう。 煮くずれしにくく、煮炊きにも最適です。 さまざまな調理法に利用でき、煮物、いも棒、味噌掛け、あんかけ、椀だねなど、幅広いレシピに活躍します。 冬の食卓に彩りを添える京野菜、《こえびちゃん》ぜひお試しください。 ※画像はイメージです。 ※日陰の涼しいところ(但し、マイナス温度にならないところ)で「常温」で保管してください。

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カテゴリ

野菜類その他野菜

自治体での管理番号
BSBQ001
地場産品類型
1号

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綾部市は、「田園」の持つ自然や里山の魅力と「都市」の持つ快適性や利便性とを実感し、豊かな暮らしを満喫できる田園都市を目指しています。 『一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち・・・綾部』  京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。  -歴史と文化を体験できるまち・綾部-  聖徳太子の創建と伝わる京都府北部の建造物で唯一の国宝「光明寺二王門」や800年以上の伝統を持つ手漉きの「黒谷和紙」など、自然と人が共存してきた文化、土地が育んだ歴史があるまちです。  -自慢の特産品-  清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産されます。 お米やお茶、丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなど京野菜のほか、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉、地鶏も絶品。

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