絶品！近江牛をすき焼きで贅沢に！近江牛 肩ロース肉 すきやき用 500g / 牛肉 お肉 近江牛 しゃぶしゃぶ すき焼き / 栗東市 / 肉の棒由 [BIAE008]

■近江牛ならではの、とろける肩ロース 近江牛肩ロース肉は、きめ細やかな肉質と、口の中でとろける上品な脂の甘みが特長です。赤身と脂のバランスが絶妙で、火を通すことで旨味が一層引き立ち、割り下ともよく絡みます。ひと口ごとに広がるコクと香りが、すき焼きを特別なごちそうにしてくれます。特別な日の食卓はもちろん、ご家族で囲むお食事やおもてなしにもおすすめです。 ■一頭買い・自社加工へのこだわり 近江牛は一頭買い・自社加工にこだわることで、質の高いお肉をお値打ち価格でお届けしています。生産者が心を込めて育てた近江牛を、より多くの方に味わっていただきたいという想いから、日々のお肉選びにこだわり続けています。 ■肉の棒由について 肉の棒由は、昭和37年(1962年)創業、滋賀県栗東市にある60年を超える町のお肉屋さんです。初代から受け継がれてきた目利きと信頼を武器に、近江牛を中心とした精肉を提供してまいりました。地元のお客様はもちろん、遠方からわざわざ買いに来られる方や、親子3代で通ってくださる方もいらっしゃいます。 事業者：肉の棒由 近江牛 しゃぶしゃぶ すき焼き すき焼き肉 肩ロース すき焼き用 スライス 和牛 黒毛和牛 ブランド牛 滋賀県 国産 牛肉 お肉 霜降り 薄切り 赤身 高級 ギフト 贈答 プレゼント お祝い 記念日 ご褒美 家族 すきやき 鍋 産地直送 冷凍

自治体での管理番号

BIAE008

地場産品類型

８号ハ

自治体からの情報

【返礼品ダービー開催】G1級の競馬グッズがゲートイン！

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栗東市について

～馬のまち　栗東～ 　滋賀県の南部に位置し、市の北部は平坦地、南部は緑豊かな山地となっています。国道1号・8号の通過、名神高速道路栗東インターチェンジの設置など、交通の要衝として、製造業・商業・流通業など数多くの企業が立地しています。 　また、平成3年、JR琵琶湖線栗東駅が開設されたことにより、京阪神への通勤圏となり、大規模な住宅整備が進み、人口増加が続いています。 　平成13年10月1日、滋賀県内8番目の市として「栗東市」が誕生。「ひと・まち・環境 ともに育む『健やか・にぎわい都市』栗東」の実現に向け、まちづくりを進めています。 　また、全国でも2箇所しかない競走馬の調教施設のうちの一つである「栗東トレーニング・センター」があります。 　センター内の厩舎には、約2,000頭の馬が収容されているとともに、調教師や騎手をはじめ、馬と関わる人たちが多く暮らしていることなどから、栗東市では「馬」を特色ある地域資源の一つとして捉え、広く発信するなど「馬のまち栗東」としてのまちづくりに取り組んでいます。

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