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近江牛　よしだが厳選した極上の近江牛赤身のすき焼き用です。 甘く芳醇な香りときめ細かな霜降りの旨み、あふれ出る肉汁、本場の近江牛をご堪能いただけます。 また、ご自身や頑張った方へのご褒美としても贅沢にご堪能ください。 近江牛生産頭数全国１位の「近江牛」の本場・近江八幡市から最高級ブランド銘柄、日本三大和牛のひとつ国産ブランド牛の「近江牛」と称される旨さあふれる人気の逸品を感謝の気持ちを込めてお返しいたします。 【注目のキーワード】 近江牛 ステーキ サーロイン すてーき 牛肉 ヒレ肉 ステーキ肉 ステーキ用 ヒレ リブロース すてーき肉 ブランド 和牛 絶品 高級 高品質 最高品質 極上 特選 大人気 ギフト 赤身 赤身肉 すき焼き すき焼き用 すき焼き肉 希少部位 最高級 特別 ご馳走 贅沢 すきやき すきやき肉 すきやき用 すき焼用 すき焼 すき焼肉 焼き肉 焼肉 焼肉用 しゃぶしゃぶ リピート リピーター おすすめ ランキング おいしい 数量限定 期間限定 高評価 黒毛和牛 日本三大和牛 オススメ 贈答 贈り物 食べ比べ 定期便 グルメ お取り寄せ セット 小分け わけあり ワケアリ 訳アリ 訳あり A5 ハンバーグ 近江牛 ロース もも 和牛ホルモン ホルモン ３人前 ４人前 ３枚 ４枚 切り落とし 霜降り ご褒美 お祝い 肩ロース 切り落し 霜降り肉 切落しモモ もも肉 モモ肉 牛ホルモン ご飯 厚切り 450g 500g 1kg 牛丼 おかず 鍋 冷蔵 チルド 米 プレゼント チルド ハラミ カルビ BBQ バーベキュー キャンプ キャンプ飯 4種 ３種 カレー シチュー ・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。

自治体での管理番号

AG04W

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。

地場産品基準とは？

近江八幡市について

　日本三大和牛「近江牛」の本場　「近江八幡市」 　　近江牛生産（肥育）頭数　日本一！ 　近江八幡市は、滋賀県のほぼ中央に位置し、日本唯一の淡水湖に浮かぶ有人島（沖島）を有しています。 特に近江八幡市は大中の湖干拓地（約1,000ヘクタールおよそ東京ドーム２１２個分）等の干拓地が大小合わせて4地区もあり、関西の米どころともいわれています。 その肥沃な土壌と自然に恵まれた琵琶湖の水を活かし、古来より農畜産業が盛んな地域です。そんな抜群な環境の中で近江牛は生産されています。特に近江八幡市は近江牛の肥育数が滋賀県内で1番多く事実上の日本一となります。（滋賀県畜産課調べ・R4.2） ラムサール条約の登録湿地である西の湖は、琵琶湖で一番大きい内湖であり、ヨシの群生地である水郷地帯は琵琶湖八景の一つに数えられ、国の第1号重要文化的景観にも選定されています。古くから農業を中心に栄えてきましたが、中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、日本最大の山城「観音寺城跡」、天下の名城「安土城跡」など国の史跡が点在しています。また、織田信長の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在し、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。

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滋賀県 近江八幡市