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近江牛 A5 ロースブロック ステーキ 塊 かたまり 近江牛ステーキ ステーキ ロース ブロック ブロック肉 牛肉 肉 お肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 日本三大和牛 雌牛 メス牛 ブランド牛 お歳暮 おすすめ 滋賀 彦根
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ブランド名：オウミギュウ 原産国／製造国：日本 総個数：1 総重量：8000g 牛肉の地域ブランド：近江牛 産地（都道府県）：滋賀県 枝肉の格付け：A5 ブランド名（カナ）：オウミギュウ 製造者：みのや精肉店 販売者：株式会社みのや 保存方法：4℃以下で保存 名称：近江牛A5ランクメス牛一頭買いロースブロック塊・ステーキ みのや |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：冷蔵保存で製造日より6日 冷凍保存できます 消費期限：冷蔵保存で製造日より6日 冷凍保存できます |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
| 事業者 | みのや精肉店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 717875 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご注文受付後、10日以内に発送いたします |
| 配送 |
|
一頭買いでの仕入れのため、在庫や仕入れ状況により着日指定のご要望にお応えが出来ません。
何卒ご了承くださいませ。
400年以上と長い歴史を誇り、三大和牛とも称される「近江牛」は、豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育されています。その中でも「みのや精肉店」が取り扱うのは、トップクラスのA5ランクのメス肉のみです
カットはご希望がございましたらお気軽にご連絡ください。職人が丁寧にカットさせていただきます
■歴史薫る近江彦根中山道にある牛一頭買いの肉屋です。
1頭買いだから出来ます。もちろんカットもします。
冷蔵でお届けします。
■お礼の品提供・発送事業者
みのや精肉店
【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/
こだわりポイントをご紹介
当店は、A5ランクの近江牛でも、特に未経産の雌牛にこだわって仕入れています。同じA5ランク近江牛でも、それぞれ個体差があり脂の溶け方ひとつでも全然違います。そのため、問屋まで出向いて自らの目で確認をして納得のいく近江牛を見つけて一頭買いしています。自信をもってお届けできる牛がないと判断したときは、入荷をしないこともあります。
わたしたちが作っています
みのや精肉店は私で2代目になります。私がこの店を引き継ぐ前、私はサラリーマンをしながら先代である父の下で修行しました。当初はお肉にも触らせてもらえなかったのですが、先代の下で10年間修行して、お客様に満足してもらえる近江牛を提供するための技術を身に着けることができました。
こんなところで作っています
当店があるのは彦根市高宮町。古くから宿場町として栄え、今も風情のある街並みです。この地に開業して約50年、地域の方をはじめとするお客様にこだわりのお肉を提供してきました。お肉だけではなく、お惣菜にも力を入れており、ふるさと納税でも注文いただける、カレーコロッケも大人気なんですよ。
わたしたちが歩んできた道
私の父である先代が当店を開業したのは約50年、そこから私が引き継いで25年ほどになります。精肉店の仕事は単に牛を仕入れて販売するだけではありません。大切なお客様にお届けする牛を見極めて入荷して、おいしいと感じてもらえるようバランスよく脂が残るようにカットしてお届けする。こういった取り組みを地域の方に評価していただけたおかげで、約50年当店を続けてくることができたのかと思います。
わたしたちの想い
当店のお肉の価格は決して安くはないと思います。価格だけで考えるとスーパーのお肉には敵いません。しかし、我々は専門店なので「みのやに注文したら間違いない」とお客様に思ってもらえるように日々よいお肉を選んでいます。私たちが厳選した美しくておいしい近江牛を楽しんでいただければと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で当店を知ってもらった方がホームページから注文してくれるようになったり、県外から電話でお褒めの言葉をいただくようになりました。ふるさと納税で近江牛をお届けして次につながっていることが実感できると、力の入れがいがありますね。
みのや精肉店の返礼品はこちらから！
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【選べる発送月】 近江牛 A5 特上ロース すき焼き 500g 最短7営…
27,000 円
上質の近江牛をお楽しみください。焼きしゃぶもおすすめです。
- 冷凍便
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
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カレー コロッケ 20個 近江牛 国産 数量限定 揚げ物 惣菜 揚げ…
10,000 円
お肉屋さんの手作り、近江牛入りカレーコロッケ
- 冷凍便
- 別送
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近江牛 ステーキ 味噌漬け 100g × 2パック 自家製 近江牛味噌漬…
19,000 円
特選近江牛 自家製 ステーキ味噌漬け 約100g 2パック(計約２００g) 近江牛味噌漬けは彦根市の名産品でございます サーロインステーキをみのや独自の味噌に漬け込みました。大変柔らかく、噛めば牛肉の旨味が口いっぱいに広がります。個包装で取り扱いやすいタイプです お味噌はスプーンなどで簡単に取れます日を重ねるごとに熟成していきうまみが増していきます 冷蔵で約30日程度日持ちいたします 歴史薫近江彦根中山道高宮宿にある1977創業の近江牛1頭買いの肉屋です 調理方法 フライパンで、弱火でじっくり焼いてください。（焦げやすいのでご注意ください。） 全体の表面が焼けたら、火を止めてアルミホイルを被せ、10分ほど置かれますとさらにおいしくお召し上がりになれます。 1センチ程度に切ってお召し上がりください ■お礼の品提供・発送事業者 みのや精肉店 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 滋賀県産 人気 おすすめ 送料無料
- 冷蔵便
- 別送
その他のおすすめの返礼品はこちら！
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クラフトビール 6本 ひこにゃんエール スタイルビール おまかせ…
16,000 円
彦根麦酒クラフトビールのラインアップの中から、地元彦根にちなんだスタイルより2種類以上を6本セットでお届けします。 具体的には、滋賀県彦根市のゆるキャラでお馴染みのひこにゃんがこの度、彦根麦酒のクラフトビールとして登場しました！ その名も「ひこにゃんエール」です。 ラベル違いのひこにゃんエール3本の他に、地元産の原料を使ったスタイルや、 ラベルデザインが彦根城限定ラベルのもの等を3本ピックアップし、合計6本セットでお届けします。 ひこにゃんエールの紅白ラベルは限定の販売です！！ スタイルごとに異なる味わいをお楽しみくださいませ。 ★少量での生産のため、最長1ヶ月程度お待ちいただく場合がございます。 ※オリジナル化粧箱にて梱包しお送りします。ギフトとしてもおすすめです。 ※返品はお受けできません。 ※ビールの種類はおまかせとなります。味の指定はできません。 ＜クラフトビール 商品説明 ※一例です。今後製造する季節限定スタイルなども含まれる可能性があります。＞ ●ひこにゃんエール ふんわり甘味のある優しいIPA。 地元の大麦と小麦を使用しています。 アルコール：5.0% ●ペールエール（彦根城限定ラベル） ホップの爽やかな香りとすっきりした苦みのある飲みやすいスタイル。 アルコール：5.5% ●石寺ヴァイツェン 小麦の酸味とモルトの風味が心地良いスタイル。 アルコール：5.5% ●レッドエール（彦根城限定ラベル） ごくごく飲める苦みをおさえたアイリッシュスタイル。 アルコール：5.5% ■お礼の品提供・発送事業者 彦根麦酒 https://hikonebrewing.jp/contact/
- 冷蔵便
- 別送
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ビワサーモン 堪能セット 1 | 刺身 昆布締め 60g×4 ユッケ いく…
27,000 円
ビワサーモン（ビワマス）は、滋賀県の琵琶湖に生息する固有種で身の色は鮮やかなピンクで脂のノリは上質なトロに劣らず刺身で食べると絶品です。 最大限に旨味を引き出すよう昆布締めにしております。 ビワサーモンの稚魚を串焼きにしました。骨が大変柔らかいので頭まで召し上がれます。 冷凍でお届けしますので冷蔵室で４～５時間解凍後にお召し上がりください。 ビワサーモンユッケは解凍後 タレ・卵黄・刻み葱などを入れて召し上がりください。 ビワサーモンのすべてが味わえて贈り物にも最適です ※画像はイメージです。 【製造場所】 滋賀県彦根市須越町196-2 株式会社 魚清
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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彦根梨シードル フルボトル 750ml シードル お酒 酒 アルコール…
10,000 円
幻の梨をそのままぎゅっとシードルに！
- 常温便
- 別送
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炭火焼き 国産 うなぎ蒲焼き 2尾入 (135g以上×2) うなぎ 鰻 ウ…
26,000 円
ふっくら、じゅわ～っと旨み広がる鰻
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
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近江牛 ハンバーグ 千成亭 近江牛と黒豚のハンバーグ 900g (150…
10,000 円
リピート多数、溢れる肉汁で大人気！
- 冷凍便
- 別送
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銀河高原ビール 350ml × 24缶 クラフトビール ビール 地ビール …
24,000 円
ビールの苦みが苦手な方にもおすすめ！まろやかさが特徴の小麦のビール
- 常温便
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
サーロイン
肉 > 牛肉 > ロース 肉 > 牛肉 > ステーキ |
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- 自治体での管理番号
- AU07
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品及び当該市町村を認定し、当該物品を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするものであるため。
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彦根市について
琵琶湖の東北部に位置する彦根市は、東に広がる鈴鹿山系から流れる河川が肥沃な穀倉地帯を形成しながら琵琶湖に注ぎ、平野部には小高い山々が点在し、自然豊かな環境を形成するとともに、彦根城をはじめとする歴史的・文化的な風情を色濃くとどめる滋賀県湖東地域の中核的な都市です。
古くから交通や戦略上の要衝であった彦根の地は、多くの歴史遺産を今に伝えています。
戦国時代末、天下分け目の“関ケ原の合戦” で徳川家康率いる東軍が勝利したのち、徳川四天王の一人・井伊直政が彦根の地に封ぜられ、それ以降、井伊家は江戸時代を通じてこの地を治めます。
市内北部にある彦根城は、徳川幕府の譜代筆頭・彦根藩井伊家の居城として、天守が国宝、現存建造物が国の重要文化財に指定されており、今もその美しい姿をみることができます。
さらに、城下には国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている河原町芹町地区があり、城下町の風情を残しています。
彦根市では、これらの貴重な文化遺産である彦根城や関連遺産を世界遺産登録することを目指し、官民一体となって取り組んでいるところです。
また、市内中南部には、県下第２の規模を誇る古墳時代前期の前方後円墳として知られる荒神山古墳や古墳時代後期の群集墳が数多く残る自然豊かな荒神山、弥生時代末から古墳時代初頭までの大規模な集落であったことが近年注目されている稲部遺跡があります。さらに水と緑に囲まれた豊かな自然を生かして、良質な近江米や彦根梨などの農作物の栽培が盛んです。
このように特色ある彦根市では、春は彦根城での「桜まつり」、夏は市内琵琶湖岸での「彦根大花火大会」、秋は彦根城や城下町での「ひこねの城まつりパレード」、冬は四番町スクエアでの「彦根灯花会」など、市内各地で四季折々のイベントを開催し、1年を通して多くの観光客で賑わっています。また、毎日、彦根城や彦根城博物館などで、彦根市キャラクター「ひこにゃん」が、ゆるいパフォーマンスでおもてなしをしています。
滋賀県 彦根市
