チョイスPayポイントと交換できる品 近江牛のステーキをご家庭で！【近江牛】 A5等級 ロースステーキ 約200g×5枚 計約1kg サシ入り 霜降り 冷凍 個別真空パック 黒毛和牛 日本三大和牛 神戸牛 松阪牛 に並ぶ ブランド牛 和牛 国産 牛肉 お肉 肉 ステーキ肉 ロース 高級 贈り物 ギフト 贈答 お祝い ご褒美 記念日 送料無料 肉屋くらは 滋賀 彦根

A5等級の近江牛ロースステーキ約200gを5枚、合計約1kg。 一枚ずつ真空パックで冷凍しているため、必要な分だけ取り出して使えます。 今日2枚を家族の夕食に、来週1枚をご褒美に、残り2枚は贈り物に。自由度の高い5枚セットです。 A5等級のロースは細かなサシが全体に行き渡り、脂の融点が低いため口のなかでとろけるように溶けていきます。噛んだ瞬間に脂の甘みが広がり、追いかけるように赤身の旨みが押し寄せます。約200gは一人前のステーキとしてちょうどよい大きさ。火を通すと脂が肉全体を包むように溶け出し、外はしっかり焼き色がつきながら中はしっとりと仕上がります。 店主は何千枚というステーキ肉を焼いてきた経験から、焼いたときに旨いと確信が持てるものだけを一枚ずつ選んで出荷しています。 ■おすすめの食べ方 前日に冷蔵庫へ移して解凍し、フライパンに油を薄くひき中火で焼きます。あふれ出る脂はキッチンペーパーで取り除くと表面がカリッと仕上がります。焼き加減はミディアムレアがおすすめ。焼き上がったらすぐに切らず、アルミホイルをかぶせて2〜3分休ませると肉汁が落ち着きます。 最初の一枚は塩だけで。5枚あるので、わさび醤油、ポン酢、ガーリックバターと回ごとに味を変えて楽しめます。 ■こんな方におすすめ お祝い返し、お歳暮、記念日など大切な人への贈り物に。自宅で何度かに分けてステーキを楽しみたい方にも便利です。 個別パックなので来客用の備えにも重宝します。結婚記念日に夫婦で1枚ずつ、誕生日に家族で2枚と、5枚あればいくつもの場面に対応できます。贈り物として受け取った側も、一度に食べきる必要がなく、都合に合わせて少しずつ楽しめます。 【近江牛参考サイト】 滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html 近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ 近江肉牛協会 https://omiushi.jp/ 近江牛 ステーキ ロースステーキ A5 A5等級 200g 5枚 計約1kg サシ入り 霜降り 黒毛和牛 ブランド牛 日本三大和牛和牛 国産 牛肉 お肉 肉 ステーキ肉 ロース 高級 贈り物 ギフト 贈答 お祝い ご褒美 記念日 冷凍 彦根 滋賀 送料無料

自治体での管理番号

BE72

彦根市について

琵琶湖の東北部に位置する彦根市は、東に広がる鈴鹿山系から流れる河川が肥沃な穀倉地帯を形成しながら琵琶湖に注ぎ、平野部には小高い山々が点在し、自然豊かな環境を形成するとともに、彦根城をはじめとする歴史的・文化的な風情を色濃くとどめる滋賀県湖東地域の中核的な都市です。 古くから交通や戦略上の要衝であった彦根の地は、多くの歴史遺産を今に伝えています。 戦国時代末、天下分け目の“関ケ原の合戦” で徳川家康率いる東軍が勝利したのち、徳川四天王の一人・井伊直政が彦根の地に封ぜられ、それ以降、井伊家は江戸時代を通じてこの地を治めます。 市内北部にある彦根城は、徳川幕府の譜代筆頭・彦根藩井伊家の居城として、天守が国宝、現存建造物が国の重要文化財に指定されており、今もその美しい姿をみることができます。　 さらに、城下には国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている河原町芹町地区があり、城下町の風情を残しています。　 彦根市では、これらの貴重な文化遺産である彦根城や関連遺産を世界遺産登録することを目指し、官民一体となって取り組んでいるところです。 また、市内中南部には、県下第２の規模を誇る古墳時代前期の前方後円墳として知られる荒神山古墳や古墳時代後期の群集墳が数多く残る自然豊かな荒神山、弥生時代末から古墳時代初頭までの大規模な集落であったことが近年注目されている稲部遺跡があります。さらに水と緑に囲まれた豊かな自然を生かして、良質な近江米や彦根梨などの農作物の栽培が盛んです。 このように特色ある彦根市では、春は彦根城での「桜まつり」、夏は市内琵琶湖岸での「彦根大花火大会」、秋は彦根城や城下町での「ひこねの城まつりパレード」、冬は四番町スクエアでの「彦根灯花会」など、市内各地で四季折々のイベントを開催し、1年を通して多くの観光客で賑わっています。また、毎日、彦根城や彦根城博物館などで、彦根市キャラクター「ひこにゃん」が、ゆるいパフォーマンスでおもてなしをしています。

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滋賀県 彦根市