愛知県 日進市
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「再現パスタ」第2弾 うに牛の和風スパ [№5229-0599]



お礼の品について
容量 | 名称:再現パスタ第2弾 うに牛の和風スパ Pastaクオーレ うに牛の和風スパゲッティー 名 称 再現パスタセット 原材料名 【ソース】ニンニク、オリーブオイル、醤油、砂糖、海苔、バター 【パスタ】小麦粉(国内製造)(まれに所々、白っぽくなている事がありますが品質に問題はありません) 【牛肉】飛騨牛シンシン 【うに】北海道産うに 内 容 量 504g(ソース219g、パスタ180g、飛騨牛80g、うに25g) 消費期限 別途記載 保存方法 -18度以下(冷凍)で保存してください。 製 造 者 Pastaクオーレ 愛知県日進市岩崎町大塚31番地1 栄養成分表示 1セット(504g) 当たり(推定値) エネルギー 619kcal・たんぱく質 21.9g・脂質30.7g・炭水化物 68.6g 食塩相当量 4.1g |
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アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | Pasta クオーレ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5591666 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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「再現パスタ」とは?
お家で誰がつくっても、簡単にPastaクオーレのパスタが「再現」できる。ハイクオリティに特化したお取り寄せ商品のことです。
(※冷凍発送です)
【うに牛の和風スパゲッティー】
飛騨牛のシンシンをローストして、その上に贅沢に「生うに」を盛り付けます。シンシンとは、和牛1頭から2キロぐらいしかとれない希少部位す。もも肉のなかに「しんたま」と呼ばれる真ん中のやわらかい部分があり、シンシンはそのさらに限定された中心部分を指します。特徴としては、基本赤身なのにジューシーさもあり、すごくやわらかいところです。「生うに」は、木箱入りのお寿司に使うグレードのものを使用。よく低価格でうにクリームをやっているところなどは、冷凍のボイルうにを使っているところが多いです。それだと見た目はウニでも、味は本物とは程遠いものになります。「生うに」と「飛騨牛」の時価にもよりますが、販売価格が高い分、食材原価率は70%以上とコスパをかなり高く設定しています。このメニューの生まれたきっかけは、Instagramのアンケートでした。「うに牛パスタってどう思いますか?」という質問に対して、「食べてみたい」と答えてくれた方が87%いらっしゃいました。そこから「よし!」っと少しづつ開発して今に至ります。なので先に「うに牛パスタ」が決まっていて、そこからどんなソースを合わせるか?の順番で考えました。そして最終的に行き着いたのが、「焼き海苔とバターと出し醤油」の和のソースです。和牛と合わせるには、うにの存在感をより強調する必要がありました。和牛は強い味を持っているので、うにが負けてしまうからです。やはりお寿司は理にかなっています。海苔があることにより、うにの存在感を何倍にも感じます。パスタが届きましたら、ぜひともカルボナーラに使うこだわり卵の卵黄を、そっと崩してまるでユッケのように、うにと絡めながらリッチな一口目をお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※【パスタ】小麦粉(国内製造)(まれに所々、白っぽくなている事がありますが品質に問題はありません)
事業者:Pasta クオーレ
こだわりポイントをご紹介
通称サッカー神社とも呼ばれている白山宮足王社
日進市は、名古屋市に隣接した住宅地を中心とした市であり、まだまだ自然の里山や田んぼが残された風景を持っています。そんな残された自然を守りつつ、進取の精神にあふれ、力強い新しい日進市の発展に積極的に取り組んでいます。住宅地を中心とした市であるため、肉や魚などの返礼品はございませんが、ハードディスクなどのパソコン周辺機器、ナノバブル発生装置、ポータブルバッテリーなど多くの返礼品を取り揃えております。
わたしたちがご案内します
丹羽氏重と池田軍の戦いの舞台となった岩崎城
日進市は、自然と歴史が調和した魅力あふれるまちです。春には約3,000本の桜が咲き誇る五色園で心癒され、戦国の面影を残す岩崎城址公園では歴史ロマンを感じられます。さらに、愛知牧場では動物とのふれあいやグルメも楽しめ、家族連れにも人気です。また、令和7年夏には、従来の道の駅の枠を超えた“都市型道の駅”「道の駅 マチテラス日進」が開駅し、更なる盛り上がりをみせています。
こんな場所でお楽しみいただけます
令和7年8月8日開駅の道の駅 マチテラス日進
令和7年夏開駅の「道の駅 マチテラス日進」は、物販・休憩機能だけでなく、体験・交流の場としての役割も担っています。中でも、親子連れにぴったりの、子どもが遊べる「木育プレイルーム」は、木材や木製品との触れ合いを通じて木材への親しみや木の文化への理解を深めて、木材の良さや利用の意義を学んでもらうという木育施設となっております。
この時期がおすすめ!
にっしん夢まつり
毎年9月には、にっしん夢まつりが開催されます。にっしん夢まつりは、「夢おどり」「夢屋台」「夢花火」の三本柱が魅力です。市内外から集まる鳴子踊りや和太鼓、ダンスが賑やかに展開され、150店以上の屋台で地元や友好自治体のグルメを堪能できます。夜には、約2,000発の工夫を凝らした花火が秋の夜空を彩り、夏の終わりを華やかに締めくくります。
わたしたちの想い
医療・福祉・子育て・防災など多くの事業に活用
日進市では、ふるさと納税の寄付金を活用し、医療・福祉・子育て・防災などの質を更に高めることに使用させていただいています。地域医療体制の強化や高齢者支援、子育て・教育環境の充実、防災拠点や備蓄体制の強化に寄付金を活用することで、すべての世代にやさしく、安心して暮らせるまちづくりを進めることができると考えており、魅力ある地域資源と組み合わせ、今後とも住み続けたいまちとしての価値を高めてまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
給食をたのしく食べる児童
日進市は、令和6年度に市制30周年を迎えました。そんな記念すべき節目の日に、ふるさと納税を活用し、市内の小・中学校の給食に特別メニューを提供しました。地域の食材をふんだんに使った給食を提供し、農家の皆さんと児童・生徒が共に祝う機会を創出することができました。その他にも登校支援対策の一環として教室以外の「居場所」の充実、人と動物が安全に暮らせるまちづくりに関する事業など様々な事業に活用しました。
カテゴリ |
麺類
>
パスタ
>
生・半生めん
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- 自治体での管理番号
- 52290599
日進市について
日進市は、名古屋市に隣接した住宅地を中心とした市であり、まだまだ自然の里山や田んぼが残された風景を持っています。そんな残された自然を守りつつ、進取の精神にあふれ、力強い新しい日進市の発展に積極的に取り組みます。日進市の施策に共感いただける方々、かつて日進に住まわれていた方々、学生時代に日進ですごされた方々、日進を応援していただける皆様の「日進市ふるさと納税」のご協力をお待ちしております。

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