江戸末期より二百余年、七代続く鍛冶屋の老舗多層鋼 文化包丁(クルミ柄)【広瀬重光刃物店】| 広瀬重光刃物店 多層鋼 文化包丁 包丁 万能包丁 手打ち包丁 手打ち刃物 クルミ柄 多層鋼包丁 職人 鍛冶屋 刃物 調理器具 キッチン用品 料理 肉 魚 野菜 切れ味 ギフト 愛知県 豊田市

ご家庭でよく使われている万能包丁。 肉、魚、野菜なんでも使うことができます。 刃が直線と曲線なっている部分があるのが特徴で、日本人の使い方に適しており扱いやすい包丁です。 刃紋が美しくデザインも楽しめます。 刃の材質：主に安来鋼多層鋼、V特2号多層鋼 刃付け：両刃 刃渡り：約165mm 刃幅：約45～50mm 柄の材質：クルミ柄 ※手造りのため、大きさに多少の誤差がございます。 ※刃が大きく欠ける原因となりますので、魚や肉の骨、冷凍物などの硬い食材へのご使用はお控え下さい。 ※錆がきやすい材質のため、使用後は水かお湯でよく洗い、乾いた布で水分をよくふき取って下さい。 ※受注生産のため、ご購入後、商品お届けまでに1ヶ月程度お日にちをいただいております。ご了承下さい。

自治体での管理番号

33H5001

地場産品類型

３号

豊田市について

豊田市は、世界をリードするものづくり中枢都市としての顔を持つ一方、市域のおよそ7割を森林が占め、四季折々に彩られる豊かな自然や、農産物を実らせる田園が広がる恵み多き緑のまちとしての顔も併せ持っています。また、歴史、文化、芸術、スポーツなど本市が持つ多様性、可能性を秘めた様々な地域資源を有しています。

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