低温管理で醸した大吟醸。華やかに香りたち、雑味の少ない綺麗な味わいが広がります。大吟醸 山荘 720ml

大吟醸 山荘 720ml 徹底した低温管理でじっくり醸した大吟醸。華やかに香りたち、雑味の少ない綺麗な味わいが広がります。 ・原料米:兵庫県産特A地区　山田錦100% ・精米歩合:40% ・アルコール度数:15.5度 ・日本酒度:+4.0 ・酸度:1.1 【実績】 ・IWCインターナショナルワインチャレンジ2021「SAKE部門」大吟醸の部にて、シルバーメダルを受賞。 【鶴見酒造について】 「信長の台所」としても知られる尾張津島の湊町で148年の歴史を誇る酒蔵で、7代目の当主と南部杜氏の技で日本酒を造っています。 津島地方に伝わる伝統的な手作りの良さを守りつつ、近代的な品質管理を巧みに調和させ、米の旨みを酒の中に充分生かしたコクのある、より良い日本酒の開発に取り組んでいます。 提供者:鶴見酒造株式会社　

自治体での管理番号

0930

自治体からの情報

https://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/23208

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津島市について

津島市は濃尾平野の西部、名古屋市の西方約16kmに位置し、昭和22年３月、県下９番目の市として誕生しました。 津島神社の門前町として、また交通・経済の要衝である湊町として、近世・中世を通じて繁栄してきました。 市内には長い歴史と文化が大切に受け継がれ、600年近く前から続く「尾張津島天王祭」や、国の重要文化財である「堀田家住宅」を始めとする、多くの文化財や古い町並みなど、歴史的・文化的遺産に出会うことができます。 津島市ではまた、自然も多く残されています。 特に、春の桜、初夏の藤・スイレン、秋の紅葉、冬の雪景色など、津島市の四季を象徴する「天王川公園」の季節の移り変わりは、とても美しいものです。 これからの津島市は、このような大切な地域資源を充分に活かしながら「人、モノ、情報」が活発に交流する個性豊かなまちを目指していきます。

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愛知県 津島市