春日井ワイナリー春の風 2025(蓼)スチューベン ロゼワイン 750ml

外観は、やや濃いめのラズベリーピンク～チェリーレッド寄り。 一般的な淡いプロヴァンス系ロゼよりもしっかり色が出やすいのが特徴です。 香りはとてもチャーミングで、 ・イチゴやラズベリー、アメリカンチェリー ・キャンディや綿あめのような甘やかなニュアンス ・ほんのりグレープジュース的な親しみやすさが前に出ます。 スチューベンらしい“華やかで親しみやすいアロマ”がそのままロゼにも反映されます。 味わいはスタイルによって振れ幅がありますが、共通点は「やわらかさ」。 ・酸は穏やかで角がなく、丸い印象 ・タンニンはごく軽く、口当たりはスムーズ ・やや甘口～中口に仕上げると果実味がぐっと前に出てジューシー。 辛口でもどこかフルーティで優しい余韻 全体としては、キリッとした南仏系ロゼというより「フルーティで飲みやすい、カジュアル寄りのロゼ」。 ワイン初心者にも刺さりやすいタイプですね。 ペアリングは気軽にいくのが正解で、 ・照り焼きチキンや焼き鳥（タレ） ・ハムやソーセージ ・いちごを使ったサラダや軽いデザートあたりと相性がいいです。 冷やしすぎず（8～10℃くらい）にすると、香りのチャーミングさがしっかり開いて「スチューベンらしさ」がちゃんと出ますよ。 ※着日指定不可 【原材料名】 ぶどう（国産スチューベン） 【保存方法】 要冷蔵 18℃以下 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 【製造/加工の内容】 ・搾汁～発酵～瓶詰

自治体での管理番号

151593-40043901

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の工場において、搾汁、醸造等の製造、瓶詰、梱包を行っています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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春日井市について

春日井市は、名古屋市に隣接する人口約31万人のまちです。鉄道・道路・空港などの充実した交通網と快適な都市基盤を備えるほか、豊かな自然に恵まれ、“まちと自然がちょうどいい”暮らしやすいまちです。 さらに「子はかすがい、子育ては春日井」を推進し、“子育て支援のさらなる充実”に取り組んでいます。 ＊サボテンのまち＊ 春日井市のサボテンの歴史は、昭和28年頃の桃山地区、「緋牡丹」という真っ赤なサボテンに魅せられ、もも・りんごなどの果樹栽培の副業としてサボテン栽培を始めたことに始まります。転機は昭和34年、伊勢湾台風により果樹園が壊滅状態になり、これ以降、サボテン栽培を主体に切り替え、全国の栽培者がまねのできない実生づくりによる一大サボテン生産地となりました。 ＊書のまち＊ 平安時代の三蹟のひとり、小野道風は、春日井で生まれたと言い伝えられています。春日井の人々はそれを誇りにしてきました。そして、「とうふうさん」と呼び親しんで、自然に書道の盛んな土地柄になりました。

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愛知県 春日井市