学校法人中部大学(春日井市)の研究で生まれた、酸味と甘みのバランスが良い日本酒。【令和8年新酒】中部大学のお酒「白亞」(日本酒)2本セット | 日本酒 地酒 新酒 お酒 酒 セット 白亜 白亞 中部大学 研究 アルコール 酒類 瓶 晩酌 家飲み ギフト japanese SAKE rice wine 愛知県 春日井市

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

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容量720ml瓶タイプ、2本セット 提供:株式会社中部大学サービス
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5706793

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令和8年できたての新酒をお届けします。出来次第発送します。2026年4月以降の発送を予定しています。

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【令和8年できたての新酒をお届けします。】 日本酒「白亞」の醸造に用いるフヨウ花酵母は、 春日井市内に所在する学校法人中部大学の研究成果から生まれ、 同大学にて開発及び製造した全国唯一無二のフヨウ花酵母の種菌を使用し、 種菌の冷凍保存、培養を経て毎年醸造しています。 このフヨウ花酵母を用いることで、酸味と甘みのバランスが良い独特の風味を実現しました。 他では味わうことができない、フヨウ花酵母から醸造された唯一無二の日本酒「白亞」の風味をお楽しみください。 このページからのお申込みは、「白亞」2本セットでの発送となります。 ※このお礼品は、20歳未満の方は申込みできません。 【原材料名】 米 【検索ワード 酒 日本酒 中部大学 白亜 】

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春日井市は、名古屋市に隣接する人口約31万人のまちです。鉄道・道路・空港などの充実した交通網と快適な都市基盤を備えるほか、豊かな自然に恵まれ、“まちと自然がちょうどいい”暮らしやすいまちです。 さらに「子はかすがい、子育ては春日井」を推進し、“子育て支援のさらなる充実”に取り組んでいます。 *サボテンのまち* 春日井市のサボテンの歴史は、昭和28年頃の桃山地区、「緋牡丹」という真っ赤なサボテンに魅せられ、もも・りんごなどの果樹栽培の副業としてサボテン栽培を始めたことに始まります。転機は昭和34年、伊勢湾台風により果樹園が壊滅状態になり、これ以降、サボテン栽培を主体に切り替え、全国の栽培者がまねのできない実生づくりによる一大サボテン生産地となりました。 *書のまち* 平安時代の三蹟のひとり、小野道風は、春日井で生まれたと言い伝えられています。春日井の人々はそれを誇りにしてきました。そして、「とうふうさん」と呼び親しんで、自然に書道の盛んな土地柄になりました。

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