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水天丸水産 天日干し 手造り ひものセット① (アジ 4枚・カマス 2枚・金目鯛 1枚)【伊豆 駿河湾 干物 逸品 3種類】 010-013
お礼の品について
容量 | 天日干しの手造り干物セット ・アジ4枚 ・カマス2枚 ・金目鯛1枚 【配送外地域】北海道、沖縄、離島 |
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消費期限 | 【賞味期限】 冷蔵:10日 冷凍:60日 |
アレルギー品目 | |
事業者 |
水天丸水産 ℡(0558-98-0112) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 80534 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から30日前後 |
配送 |
駿河湾から吹く潮風とふりそそぐ太陽の陽で干された自家製造の干物です。
手造りで丁寧に仕上げられた美味しい逸品です。
※一部、水揚げ場所が伊豆市でないものがございます。加工はすべて伊豆市内で行われています。
※お礼の品発送の日程調整のため、事業者よりご連絡する場合がございます。日中ご連絡可能な電話番号(携帯電話等)をご入力ください。
注目ワード
【静岡 伊豆 駿河湾 潮風 干された 自家製造 干物 手造り 逸品 ひもの 魚 焼き魚 魚介類 アジ カマス 金目鯛 海の幸 】
捌いた後、血生臭さをとるこのひと手間がおいしいひものを作るのに必要なのだという。一枚一枚丁寧に・・・
きれいに並べられた干物たちはこの後、お店独自で作られた調味液に決められた時間つけこまれる。この時間もきっちり守ることで
ちょうどいい塩加減の干物ができるのだ。
土肥の潮風を存分に浴びて天日干しされるひもの。天候や風向きによって干す場所を変えている。
熟練された手つきで裁かれたひものたち。並べた時に誰もがわかる、職人の腕の確かさ。
水天丸水産
海のそばの小さなお店で、天気を読みながらおいしい干物を作り上げる。海水浴帰りのお客様や地元の常連さんが、おふくろの味をもとめて、買いに訪れる。
笑顔の素敵な店主は、おいしい干物だけではなく、元気もくれる。
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カテゴリ |
魚貝類
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- 自治体での管理番号
- 010-013
伊豆市について
伊豆市は、伊豆半島の中央部に位置し、豊かな自然環境に恵まれ、古くから伊豆半島の交通の要衝として栄えてきました。
東西約25Km、南北約20Km、地域の8割以上が山林で占められています。
年間平均気温は15℃で、1年を通して穏やかな気候に恵まれています。
市の北部は数々の歴史と文化の舞台となった修善寺地区、西部は海岸線の美しい土肥地区、南部は旅情豊かな天城路を持つ天城湯ヶ島地区、東部は自然の恵みを体験できる中伊豆地区と自然と癒しの空間が充実しています。
魅力あふれる自然、歴史、文化を財産として、自然と人が共存するまちづくりを進めています。
静岡県 伊豆市