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容量牛ハラミ 1~2kg(1パック500g前後) 外国産
消費期限冷凍保存で90日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆
  • ごま
  • オレンジ

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お礼の品ID6591560

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ネットショップでもレビュー多数! 食肉専門店として創業50年以上。 加工からタレ作り、パック詰めまで一貫して行い、安全で美味しいお肉を日々お届け。 濃厚な味わいの牛ハラミを特製ダレにじっくり漬け込み、お肉本来の旨味を引き出しました。 パッケージを簡易包装にすることで内容量を増やしております。ふるさと納税だからこそできる大ボリュームです。 この機会にぜひご堪能ください。 【美味しくお召し上がりいただくために】 1.お召しあがりいただく約1日前に冷凍の状態から袋を開封し、そのまま冷蔵庫に移してゆっくり解凍します。 ※お急ぎの場合は流水解凍もできますが、大量のドリップが出る場合があります。 ※開封せずに真空のまま解凍すると黒変する場合がありますが、味や品質に問題はありません。 2.解凍後、ペーパーなどを使い、タレ(水分)をよく切ってください。 ※解凍後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください 3.冷蔵庫から出し、お肉を室温に戻します(約30~60分) ※冷たいまま加熱するとお肉が固くなってしまうのでご注意ください。 4.フライパンなどで中火〜強火でよく熱し、お肉を投入。 フライパンの場合、お肉を入れ過ぎると温度が下がるので、少し余裕がある程度の量を入れてください。 5.片面を焼き色がしっかり付くまで(約30〜60秒)焼き、裏返して弱火に切り替え、お肉の中心まで火を通せば完成! ※細切りにして焼き上げるとお子様や食べ慣れていない方でも美味しく頂けます。 【注意事項】 ●牛肉は空気に触れないと黒く変色する性質があるため、保管の間に黒く変色する場合がございます。お早めにお召し上がりください。 ●解凍するときはかならず袋を開封し、空気に触れる状態で解凍してください。万が一、黒変した場合でも、味や品質には問題はありませんので安心してお召し上がりください。 ●内臓肉のため、ごくまれに筋膜の太いスジが混ざる場合がございます。弾力があり、噛みごたえがある部位ですが、苦手な方は取り除いてお召し上がりください。 提供元:有限会社互栄食品

お礼の品感想

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筋が多かった

お肉の3分の1ほどは硬い筋があった印象です。筋が多く、小さく切って食べましたが、それでも食べるたびに筋が硬く気になり食べづらかったです。

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袋から出して解凍する

厚みのある肉は食べ応えがありますが、筋膜の太いスジが硬いので、焼く前にキッチンハサミで取り除いたほうがいいです。 薄くパックされているので冷凍庫に仕舞い易いです。 解凍する時はパックから出して解凍するようにとのことです。

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ボリュームたっぷり

ボリュームにビックリ!たっぷりでした。赤身肉ですが、柔らかく家族(50代と20代)皆、大満足しました。ありがとうございます。

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ボリューミー!

たっぷりと食べ応えがあり、柔らかく美味しく、家族でいただきました。来年もまた考えたいと思っています。

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柔らかいハラミでした

500gずつ4袋に小分けされており、使いやすい、柔らかくてしっかり味付けしてありました。説明書の通りタレは、ペーパー等で拭き取った方が良いです。お子さんには、胡椒が効いているので、ちょっと辛いかも知れません。

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最高‼️

家族も大好きなお肉、さっそく炭火で焼いてみました。とても柔らかくて最高でした! リピありありです‼️

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美味しかった

500グラムに小分けされていて、とても使いやすかったです。味もしっかり着いていてとてもおいしかったです。

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柔らかくて美味しい!

初めて沼津市の返礼品としてハラミをいただきました。500グラムずつ別れているのが有り難かったです。味付けがしっかりされていてご飯が進みます!来年の候補として上がると思います。

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肉牛肉その他部位

肉牛肉炒め物

肉牛肉ステーキ

自治体での管理番号
goei35-A
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域外から仕入れた牛肉を区域内の自社工場にて独自の製法で特製のたれに漬けることで、工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち過半数を占めている。

地場産品基準とは?

沼津市について

沼津市は、静岡県東部、伊豆半島のつけ根に位置する風光明媚なまちです。 駿河湾、狩野川、香貫山などの豊かな自然と温暖な気候が育む、 お茶やミカンなどの山の幸。 日本有数の生産量を誇るあじのひもの、 タカアシガニをはじめとする深海魚などの豊富な海の幸。 そんな沼津市が、皆様のご厚意にお応えするために、 地元名産の品を数多く取り揃えました。 いただいたご寄附は、沼津市の魅力向上や災害に強いまちづくり、 子育て世代の支援施策等に活用させていただきます。 ぜひ、ご支援をお願いいたします。

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