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白川村産もち麦の風味と食感を最大限に生かせるよう配合して作った手作りのベーグルです。 白川村産もち麦を粉全体の25％使用。使う分だけ自社製粉しています。 北海道産小麦、天然酵母、てんさい糖、藻塩など原材料にこだわっています。 もち麦には食物繊維が豊富に含まれており、ベーグルで気軽に摂取できるのも嬉しいポイント！ もち麦のモチモチとした食感をお楽しみください。 ■美味しいお召し上がり方 袋から出して、ラップをかけずに電子レンジで温めお召し上がりください。 ・冷凍の場合・・・約40秒、裏返して約20秒 ・自然解凍後の場合・・・約20秒 ※600Wの場合。時間は目安です。 注目キーワード 白川郷産 もち麦使用 ベーグル 10個セット アオイロ・ベーグル もちもち ベーグル 国産 小麦 もち麦 使用 冷凍 個包装 アオイロ・カフェ 岐阜県 白川村 白川郷 世界遺産 手作り パン

自治体での管理番号

CP002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

村内の事業所において、原材料の米粉や小麦などの仕入れ、ベーグルを製造するという工程が返礼品の付加価値の５割以上を占めるため

地場産品基準とは？

白川村について

白川村は霊峰白山の麓、岐阜県の北西部に位置し、急峻な山々に囲まれた人口約１５００人の小さな農山村です。豊かな大自然を活かした白山国立公園、天生県立自然公園などがあります。日本有数の豪雪地帯であり、夏は涼しく過ごしやすい反面、冬は一面の雪に覆われるというのが、気候の特徴です。平成７年には世界遺産に登録されている白川郷合掌造り集落は、合掌造り家屋が大小併せて１１４棟保存され、今もなお住民が生活し、合掌造り家屋の屋根の葺替作業など、「結」による住民の相互扶助により、美しい日本の風景を守っています。今後も住み続けたい村づくりを進めていくため、皆様ぜひ白川村を応援ください！

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岐阜県 白川村