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チョイスPayポイントと交換できる品 大豆のうま味がギュッと凝縮された白川郷の石豆富。硬さが自慢の豆富です\満点☆青空レストランでご紹介/ 深山豆富店 石豆富 380g×6丁セット 硬め 縄で縛っても崩れない 大豆がぎっしり 伝統食材 国産大豆 天然にがり | 豆腐 石豆富 豆腐 豆腐ステーキ 冷奴 豆腐 国産大豆使用 石豆富 豆富 豆腐 豆富ステーキ 凍み豆富 刺身 石豆富 豆腐 大豆 豆富ステーキ 冷奴 豆富 豆腐 6丁 世界遺産 白川郷 [BH002]
寄付金額13,000円3,900ptで交換可
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お礼の品について
| 容量 | ・石豆富 380g×6丁 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から5日以上あるものをお届けします。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 深山豆富店他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5210141 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご決済完了後、1~2ヶ月程度で発送いたします。 ※注文状況により発送までお時間がかかる場合がございます。 ※到着日、発送時期の指定不可。備考欄にご希望をご記載いただいた場合も対応いたしかねますので予めご了承くださいませ。 お受け取り不可な日時がございましたら、備考欄にてお知らせください。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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新型コロナウイルスの影響で、地元に惜しまれながら閉店した深山豆富店 「石豆富」「すったて」など白川村の伝統食材を途絶えさせてはいけないと事業承継。2021年9月から若き職人が伝統の味を引継ぎ、再スタートしました。 石豆富は縄で縛っても崩れないほど硬い、大豆がぎっしりと詰まったお豆富です。 白川村では縄で束ねた豆富を軒先に吊るして作る「凍み豆富」が冬の御馳走で、昔から食べられていました。 白川村の湧き水と天然にがり、国産大豆をたっぷりと使用した石豆富。 石豆富に含まれる大豆の量は一般的な豆腐の約2.5倍も多く含まれています。 (参考:農林水産省 大豆のまめ知識) また、普段皆様が食べられている豆腐よりも水分をしっかりと絞っており、大豆本来のうまみと香りが堪能できる豆富となっております。 そのまま刺身のように食べたり、焼いて「豆富ステーキ」のように食べるのがお勧めです。 しっかりと焼いた石豆富は外がパリッ、中がふわっとした絶品の美味しさです。 ■原材料:国産大豆、凝固剤 ◆◆ワンストップオンライン申請対応自治体です◆◆
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- BH002
- 地場産品類型
- 3号
- 地場産品に該当する理由
村内の事業所において、原材料の仕入れから、味付け若しくは組み立て等の加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため
自治体からの情報
【ご注意】 ・お礼の品は、決済が完了したお申込みから商品の発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等のお申込みからご入金まで間がある決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。 また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。 そのような場合はお申込みの次営業日(平日)に白川村役場で確認後、お申込みの際に入力いただいたメールアドレスにご連絡いたしますのでご確認ください。 入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。 ・寄付申込のキャンセル、返礼品の変更・交換はできません。 また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。
白川村について
白川村は霊峰白山の麓、岐阜県の北西部に位置し、急峻な山々に囲まれた人口約1500人の小さな農山村です。豊かな大自然を活かした白山国立公園、天生県立自然公園などがあります。日本有数の豪雪地帯であり、夏は涼しく過ごしやすい反面、冬は一面の雪に覆われるというのが、気候の特徴です。平成7年には世界遺産に登録されている白川郷合掌造り集落は、合掌造り家屋が大小併せて114棟保存され、今もなお住民が生活し、合掌造り家屋の屋根の葺替作業など、「結」による住民の相互扶助により、美しい日本の風景を守っています。今後も住み続けたい村づくりを進めていくため、皆様ぜひ白川村を応援ください!
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岐阜県 白川村



























