辛党の皆様に贈る豪華な辛口セット！岐阜県産 豚もつの 鉄板焼き「元祖みたけとんちゃん」 【辛口セット】 ピリ辛みそ味×ミックスホルモン狂辛 各2袋（8人前）ホルモン モツ とんちゃん 白もつ 味付け 焼肉 BBQ おつまみ おかず 焼肉 BBQ 人気 ホルモン ホルモン焼き ホルモン肉 味付きホルモン 味付けホルモン 味付き肉 ほるもん 焼肉用ホルモン / 御嵩町 / 藤よし [AVAA055]

岐阜県御嵩町が誇るソウルフード「元祖みたけとんちゃん」が、辛党の皆様に贈る辛口セット！ セット内容 ピリ辛みそ味：昔ながらの味付けで地元で愛され続ける、コクと旨味が絶妙なピリ辛味噌ホルモン。焼くだけでご飯もビールも進む、王道の逸品。岐阜県産の豚を厳選し、1頭買いした上物白もつのみを使用。 狂辛味噌漬けミックスホルモン：京都発の激辛唐辛子「舞妓はんひぃ〜ひぃ〜」をブレンドし、激辛を超える〃狂辛〃に仕上げた一品。辛口マニアも唸る、インパクト抜群のホルモンです。内臓（大腸、小腸、直腸、胃袋、レバー、ハツ）６種類の部位を使用しているので様々な触感を楽しんで頂けます。 ■みたけとんちゃんの作り方 （1）カットした玉ねぎとニラ半分程度を一口サイズにカットします。 （2）解凍したとんちゃんを弱火から中火でじっくり焼きます。 （3）とんちゃんに火が通ったら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。 （4）焼き汁が煮詰まったらニラを入れて完成です。 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存して下さい。 モツ もつ 白もつ 白モツ ホルモン ほるもん 豚肉 豚ホルモン 鉄板焼き おつまみ 赤モツ レバー 辛口 みそ 岐阜

自治体での管理番号

AVAA055

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

元祖みたけとんちゃんの製造にかかる、豚ホルモンの加工のほか、味付け及び調理、パック詰め等を御嵩町内で行っている。

地場産品基準とは？

御嵩町について

　本町は、岐阜県中南部に位置し、県南部から愛知県西部にかけて木曽川・長良川・揖斐川によって形成された日本有数の広大な平野である濃尾平野の最東端に位置する、 面積56.69平方キロメートル、人口1万9000人ほどの町です。 　町の中央部から西部にかけては木曽川の支流である可児川の流れによってつくられた沖積平野が広がり、市街地や耕作地が形成されています。 　東部・南部・北部の三方には丘陵地が連なり、緑あふれる山林地帯となっており、人と自然が調和した環境の中で、世代を超えて元気で安心して暮らせるまち”みたけ”をめざし、住民と行政が一丸となって頑張っています。 ＜自然と歴史を体感＞ 　春にはサクラやツツジ、夏にはササユリやショウブ、秋には紅葉を堪能していただきながら、町内に多く残る古墳や中世の城跡めぐり、仏教芸術の宝庫といわれる古刹天台宗願興寺（本堂及び24軀の仏像群が重要文化財）をはじめとした寺院めぐり、今なお旧姿をとどめる江戸時代の主要街道中山道とその宿場町での往来体験、さらには奇岩怪石累々たる鬼岩（国名勝・天然記念物）探索など…見どころ体感どころがいっぱい…。 　散策の後は鬼岩温泉で疲れた体を癒し、明日への活力をみなぎらせていただければ幸いです。

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岐阜県 御嵩町